光盘行动成为日常文明餐桌渐成习惯.PDF

05 2017年8月10日 星期四 黔中瞭望·安顺 “光盘行动”成为日常 “文明餐桌”渐成习惯 “光盘行动” “点餐制”助力文明餐饮 早报讯（记者 周大义）8月9日，记者于安顺日 报社食堂用餐时发现，因实行“点餐制”，“光盘行 动”已成为食堂就餐人员自觉习惯。 “第二天需要在食堂就餐的人员，需提前一天 报名进行统计。”安顺日报社食堂相关负责人介 绍，安顺日报社食堂实行“点餐制”，旨在倡导厉行 节约，反对铺张浪费，避免“舌尖上的浪费”。 据了解，安顺日报社会在用餐前一天报名统计 后将交由采购人员，根据人员多少采购食材，食物 的采购源和潲水都有严格的规范要求。“这种方式 很好，厨师亦随时掌握需求量，避免了食物浪费。” 食堂工作人员介绍到，剩饭、剩菜都要回收到潲水 桶，一般食堂的潲水一星期内都不到半桶的量。 关岭机关食堂: 把文明用餐的理念 网络图片 根植于心中 早报讯（记者 罗野）“光盘 发现，餐厅墙上都贴着“按量取 而单位食堂原是“舌尖浪 行动”在社会上逐渐演变成一 食”、“珍惜粮食”的标语，很多 费”的重灾区，可当记者走进招 早报讯（记者 康馨月）“请大家排队打菜，按 种自觉遵守的习惯，面子上的 客人都少量取食。正在吃自助 商银行的食堂时，发现很多工 需取用，不要浪费。”日前，记者走进关岭政务服务 消费少了，习惯上愿做盆干碗 串串的徐女士告诉记者：“其实 作人员都按量打饭，用过餐的 中心食堂看到，用餐人员正依次排队打菜用餐。 净的“光盘侠”多了，餐桌文明 现在不管外出旅游还是去自助 餐盘几乎没有剩饭剩菜，旁边 大厅内多处张贴着“按需所取，杜绝浪费”、“文明 已经逐渐深入人心。近日，记 餐厅吃饭我们都会自觉地按量 餐厨垃圾的回收桶里只有少量 用餐，不剩菜剩饭”等醒目标语。用餐完毕后，所 者走访安顺市多家餐馆及