全球化与当代社会期中报告.pdfVIP

全球化與當代社會期中報告 全球化符碼 室設四A 楊于霆 謝小平 王厚鈞 陳筱蟬 食 衣 住 行 娛樂 找尋的依據 1.以知名度較高 2.以品牌精神顯著 3.銷售頂尖品牌 食 衣 住 行 娛樂 成立 鼎泰豐是由現在的經營者楊紀華先生的 父親楊秉彝所創立的。鼎泰豐最初也是 油行，但因市場競爭關係，在 1980年開 始轉型販賣小籠包。 經營 1.餃子、燒賣皆在中央廚房內統一製作和配送。一個產品從原料處理、擀皮、成 型、完成，並設有每十五分鐘負責抽查。 2.除了直營與加盟店之外，鼎泰豐更將產品觸角佈入超巿通路。 鼎泰豐是臺灣一家以麵食產銷為主的連鎖餐廳，以小籠包聞名。目前在香港、日 本、新加坡、韓國、印尼、馬來西亞、中國、美國、泰國和澳洲都設有分店。 食 衣 住 行 娛樂 摩斯漢堡 成立 是一知名日本連鎖速食餐廳，創辦人是櫻 田慧 。在東京地區起家的摩斯漢堡今日已是 家國際性的跨國連鎖餐廳，主要的分佈點集 中在亞洲地區。 經營 • 摩斯漢堡向來素以「米漢堡 」的發明者聞名，是一種 結合日本傳統飯糰食品與西式漢堡概念而成，漢堡裡 的內餡也大都採用傳統 日本料理 的菜色如日式燒肉、 炒牛蒡等。 • 摩斯漢堡在企業形象方面特別強調「素材嚴選」以及 「點餐後製作」等原則。 • 目前在香港、日本、新加坡、韓國、印尼、中國、國 和澳洲都設有分店。 食 衣 住 行 娛樂 肯德基 成立 是美國跨國連鎖餐廳，同時也是世界第二大 速食及最大炸雞連鎖企業，由哈蘭德·桑德斯 上校於1930年在肯塔基州路易斯維爾創建。 經營 • 主要出售炸雞等快餐食品，經營理念是不斷 推出新的產品，或將以往銷售產品重新包 裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利潤。 • 肯德基現隸屬於百勝餐飲集團 ，並與百事可 樂結成了戰略聯盟，固定銷售百事公司提供 的碳酸飲料。 • 目前在美國與加拿大、歐洲、香港、日本、 新加坡、印尼、馬來西亞、印度、中國、柬 埔寨、越南、澳洲、都設有分店。 食 衣 住 行 娛樂 • 成立 Zara是西班牙公司Inditex Group旗下的一 個服裝品牌連鎖 ，公司總部在西班牙的拉科 魯尼亞，Zara於 1975年開出第一家分店。 今天， Inditex Group可能已經是世界上發展 最快的零售商，其在全球七十多個國家擁有 超過3,100家分店。 經營 1.