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第一节最简单的有机化合物——甲烷(第一课时)
* * 第三章 有机化合物 第一课时 第一节最简单的有机物——甲烷 有机化合物: (有机物) 含碳元素的化合物(碳的氧化物、碳酸及其盐等除外)。 组成元素除碳外,常含有氢、氧,还含有氮、硫、卤素、磷等。 仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,也称为烃。 碳氢化合物: 引 言 第一节 最简单的有机化合物——甲烷 一、甲烷 1.存在: 甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气(坑气)的主要成分。 ⑶结构式: │ ━ C ━ │ H H H H ⑸空间构型: 具有正四面体形结构。 2.分子组成和结构 ⑴分子式:CH4 ⑵电子式: H C H H H × . × . × . × . ⑷结构简式: CH4 3.物理性质 无色、无味、密度比空气小,极难溶于水的气体。 4.化学性质 在通常情况下,甲烷比较稳定,与高锰酸钾等强氧化剂不发生反应,与强酸、强碱也不发生反应。 但是,在一定的条件下,甲烷也会发生某些反应。 ⑴氧化反应 CH4 + O2 CO2 + H2O 点燃 2 2 甲烷可以在空气(或氧气)中安静燃烧,产生淡蓝色火焰,同时放出大量的热。 点燃甲烷和空气(或氧气)的混合气体,可能会发生爆炸,因此在进行甲烷燃烧实验时,必须先检验其纯度。 注意有机物化学反应方程式的书写。用“→”不用“=” 4.化学性质 量筒内的液面上升,气体颜色略微变浅。 说明反应中生成了新的油状物质 量筒壁上出现油滴 结论 现象 【实验】取一个100 mL的大量筒,用排饱和食盐水的方法先后收集20 mLCH4和80mLCl2(如图),放在光亮的地方(注意:不要放在日光直射的地方,以免引起爆炸),等待片刻,观察发生的现象。 ⑵取代反应 说明随着反应的进行,量筒内的气体总体积在逐渐减小。 往水槽中滴入石蕊,石蕊会明显变红色,又说明什么? 光 │ ━ C ━ │ H H H H + Cl ━ Cl ⑵取代反应 │ ━ C ━ │ H H Cl H + H ━ Cl CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光 一氯甲烷,气体 注意:(甲烷的取代反应) ①反应条件——光照(室温下在暗处不发生反应)。 ②反应物质——纯卤素单质,例如甲烷与氯水、溴水不反应,与氯气、溴蒸气光照条件下发生取代反应。 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应叫做取代反应。 光 │ ━ C ━ │ H H H Cl + Cl ━ Cl │ ━ C ━ │ H H Cl Cl + H ━ Cl CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl 光 二氯甲烷,液体 光 │ ━ C ━ │ H H Cl Cl + Cl ━ Cl │ ━ C ━ │ Cl H Cl Cl + H ━ Cl CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl 光 三氯甲烷,液体 二氯甲烷 一氯甲烷 光 │ ━ C ━ │ Cl H Cl Cl + Cl ━ Cl │ ━ C ━ │ Cl Cl Cl Cl + H ━ Cl CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl 光 四氯甲烷,液体 注意:甲烷分子中的四个氢原子可逐一被取代,故甲烷的卤代物并非一种,而是几种卤代物的混合物。 甲烷的二氯取代产物有几种空间结构的可能?其它的取代产物呢? 三氯甲烷 ⑶受热分解 (了解) CH4 C + 2H2 高温 在隔绝空气并加热至1000℃的条件下,甲烷分解生成炭黑和氢气。 小结 一、甲烷 1.存在: 具有正四面体形结构。 2.分子组成和结构 3.物理性质 4.化学性质 ⑴氧化反应 ⑵取代反应 条件:点燃 与纯卤素在光照条件下 注意:与溴水不反应 是否可逆 电子转移 生成物 反应条件 定义 Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ 实例 置换反应 取代反应 区别 类别 受催化剂、温度、光照等外界条件的影响较大 在水溶液中进行的置换反应遵循金属或非金属活动顺序 分步取代,多数可逆 一般是不可逆 CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl 光 有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所替代的反应 一种单质和一种化合物
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