楚雄州家庭适度规模猪场现状与思考.PDFVIP

殖与饲料2014 年第11 期 养殖生产 21 窑 窑 楚雄州家庭适度规模猪场现状与思考 1 1* 1 2 3 4 邢志先 杨培昌 盛文波 陈德良 王新华 姚军本 1.云 省楚雄州动物疫病预防控制中心，云 楚雄 675000 ； 2.云 省大姚县动物疫病预防控制中心，云 大姚 675400； 3.云 省 华县动物疫病预防控制中心，云 华 675200； 4.云 省双柏县动物疫病预防控制中心，云 双柏 675100 总结归纳家庭适度规模养猪场的形成过程，同时指 摘要 通过对楚雄州适度规模养猪场现状调查及分析， 出存在的问题及应对之策，供同行参考。 关键词 生猪；适度规模；现状； 考 —— 家庭适度规模猪场作为家庭农场 是农村经济 的新型农业经营主体—家庭农场。家庭农场作为 的重要组成部分 是新型农业经营主体遥 由于大部 新型农业经营主体，以农民家庭成员为主要劳动 分家庭适度规模猪场是在低层次上发展起来的 普 力，以农业经营收入为主要收入来源，利用家庭承 遍存在养殖环境不规范尧养殖环节标准化程度低等 包土地或流转土地，从事规模化、集约化、商品化农 问题遥 为提升家庭适度规模猪场的经济效益 需从 业生产，保留了农户家庭经营的内核，坚持了家庭 注重养猪场选址与布局尧种猪质量的选择尧生产规 经营的基础性地位。适合我国基本国情，符合农业 范化尧养殖设施配套尧制定针对本场疫 的免疫程 生产特点，契合经济社会发展阶段，是农户家庭承 序尧养殖环节污染物的无害化处理6 个方面进行提 包经营的升级版，已成为引领适度规模经营、发展 升改造遥 [1] 现代农业的有生力量 。家庭农场的从业者为家庭 成员，为当前农村劳动力就地转移找到了出路。随 1 家庭适度规模 场的形成 着经济的发展，在社会的转型时期，农村劳动力大 1.1 社会劳动分工逐渐明确 量外出转移，导致农村生猪散养户越来越少、猪肉 随着农村生产效率的提高，社会劳动分工的要 市场供应紧张、部分土地无人耕种、农村留守老人 求也随之明确。农村产业经济由小而全逐步向多元 和儿童无人看管等一系列农村社会问题。如何促 化、专业化方向结构细分，原来传统家庭小而全的 进农村经济持续稳定发展已成为各级党委政府 生产模式已不适应现代家庭经济结构的发展。虽 究的主要问题，因此以农村家庭农场的形式发展 然，务工经济是当前部分农村的主要经济来源，但 适度规模的生猪标准化养殖，既可以促使农村部 也还有许多人留恋于传统的农业经济。就是这些不 分劳动力就地转移，又可以解决当前农村存在的 离不弃的留恋 ，他们为了从农事中获得更多的收 一系列社会问题，对农村经济可持续发展具有重 益，改变了传统农业经营模式，创造出了使收入水 要的影响。 平能与当地城镇居民相当，实现较高的土地产出 1.2 适度规模养 业起步较早 率、劳动生产率和资源利用率的家庭适度规模农场 在家庭农场经济体中，从事适度规模养猪业的 收稿日期院2014-09-26 基金项目院云南省现代农业生猪产业技术体系渊云财教[2013]160 号冤 * 通讯作者 邢志先 男 1959 年生 高级畜牧师遥 22 养殖生产