中国肉羊市场发展及产业链分析报告2013版.docVIP

我国养羊业的发展方向正从“养羊为产毛，淘汰才吃肉”的传统方式，向世界上“以肉为主，肉主毛从，肉毛兼顾”的生产方向过渡。羊肉收入占养羊收入的80％以上，只有抓住养肉羊生产才能从根本上提高经济效益，所以“以肉为主，综合开发”，已成趋势。 随着人们健康意识的增强，近几年我国羊肉需求快速增长，而猪鸡肉呈下降趋势。 我国实施生态保护以后，供需矛盾日益突出。例如新疆羊存栏量位居全国之首，然而自产羊肉仍不能自给，羊肉缺口达20％以上。全国羊肉缺口在30％以上，目前我国畜产品生产中没有一个畜产品像羊肉缺口这样大，发展潜力极大。第一章 2012年中国肉羊产业发展环境分析1.1 中国宏观经济形势1.1.1 宏观经济指标分析1.1.2 主体经济发展1.1.3 经济走势及预测分析1.2 畜牧业发展政策1.3 羊养殖国家扶持政策1.4 反刍饲料工业发展政策1.5 肉羊屠宰政策 第二章 2012年中国肉羊养殖概况2.1 中国肉羊养殖现状2.2 主要肉羊品种2.3 中国肉羊存栏及地区分布2.3.1 2005-2012年中国羊存栏量2.3.2 2005-2012年中国种羊、绵羊、山羊存栏量2.3.3 中国肉羊存栏2.3.3.1 2005-2012年中国肉用绵羊、肉用山羊、其他羊存栏量2.3.3.2 2012年中国肉羊存栏的地区分布2.3.4 2013-2017年中国肉羊存栏的变化趋势2.4 中国肉羊出栏概况2.4.1 2005-2012年中国羊出栏量2.4.2 2005-2012年中国肉羊出栏2.4.2.1 2005-2012年肉用绵羊、肉羊山羊、淘汰种羊、奶山羊和绒山羊出栏量2.4.2.2 2005-2012年不同规模养殖场出栏量2.4.2.3 2012年中国肉羊出栏的地区分布2.4.3 2013-2017年中国肉羊出栏的变化趋势 第三章 中国羊肉及高端羊肉（羔羊肉）产量分析3.1中国羊肉产量3.1.1 2005-2012年中国羊肉产量3.1.2 2012年中国羊肉产量的地区分布3.1.3 2005-2012年中国各羊种羊肉产量3.2中国鲜冷冻羊肉产量3.3中国羔羊肉产量3.3.1 2005-2012年中国羔羊肉产量3.3.2 2012年中国羔羊肉产量的地区分布3.4 2013-2017年中国羊肉产量的变化趋势3.5 2013-2017年中国羔羊肉产量的变化趋势 第四章 中国羊肉进口贸易分析4.12009-2012年中国鲜或冷的整头或半头羔羊进口情况4.1.1进口量和进口价格变化趋势4.1.2进口来源国分布4.1.32012年进口企业名录及市场份额排名等4.22009-2012年中国冻的整头及半头羔羊进口情况4.2.1进口量和进口价格变化趋势4.2.2进口来源国分布4.2.32012年进口企业名录及市场份额排名等4.32009-2012年中国其他鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉进口情况4.3.1进口量和进口价格变化趋势4.3.2进口来源国分布4.3.32012年进口企业名录及市场份额排名等4.4中国未来羊肉进口贸易分析 第五章 2012年中国羊肉消费分析5.1居民肉类消费趋势5.2羊肉的消费结构及其发展趋势5.3羊肉的家庭消费前景5.3.1居民收入增长对羊肉家庭消费的影响5.3.2人口刚性增长对羊肉家庭消费的影响5.3.3城市化对羊肉家庭消费的影响5.3.4中国羊肉家庭消费增长潜力预测5.4羊肉的户外消费前景分析5.4.1收入增长对羊肉户外消费的影响5.4.2人口刚性增长对羊肉户外消费的影响5.4.3城市化对羊肉户外消费的影响5.4.4中国羊肉户外消费增长潜力预测5.5羊肉的加工业消费前景5.5.1羊肉加工产品的主要形态5.5.2羊肉肉制品产量5.5.3羊肉加工业需求增长潜力预测5.6高端羊肉（羔羊肉）及其制品消费5.6.1羔羊肉消费分析5.6.2羔羊肉产品消费分析5.6.3羔羊肉进口分析5.6.4羔羊肉消费增长潜力预测5.7中国羊肉需求增长潜力综合评价及预测 第六章 中国羊肉价格和市场规模分析6.1 2005-2013年中国羊肉价格变化趋势6.2 2005-2013年中国羊肉市场规模变化趋势6.3 2005-2013年中国羔羊肉市场概况6.4 2013-2017年中国羊肉价格和市场规模预测 第七章 中国肉羊屠宰加工业分析7.1 2005-2012年中国肉羊屠宰加工业的产能和产值7.2 2005-2012年中国肉羊屠宰加工业的生产利润7.3 中国肉羊屠宰加工业的企业构成7.4 中国肉羊屠宰加工企业的地区分布 第八章 中国羊肉流通渠道分析8.1进口羊肉流通渠道8.1.1进口冷鲜的整头及半头羔羊的流通渠道8.1