生物下游技术实践教案.docVIP

攀枝花学院 Panzhihua University 教 案 2011—2012学年度第二学期 课 程 名 称 生物下游技术实践 学 时(学 分) 14学时（1学分） 适 用 班 级 2009级生物工程制药方向班 授 课 教 师 姜 少 娟 教 师 职 务 讲 师 教 学 单 位 生物与化学工程学院 教 务 处 制  实验教案编写说明 1、实验教案的编写要求参照《攀枝花学院教案编写规范》（攀院教[2007]04号）执行。 2、实验教案格式可按附后“实验教案”格式采用手写或打印。 3、实验教案的基本内容可包括：教学目的与要求、教学重点与难点、仪器设备及用具、教学过程(含①实验预习检查②实验原理及方法③仪器设备介绍④实验内容及注意事项⑤实验指导要点⑥检查实验结果)、实验预做记录(含①原始实验数据记录②数据处理及结果分析)、实验预习要求、实验报告要求、参考书目、后记等相关内容。 4、实验教案编写应在坚持教案编写基本要求的基础上，充分考虑教师自身条件和学科的差异，针对教师、学科、学生以及教学情景的不同，编写出形式多样，能体现教学风格、具有特色的教案，促进教案的创新。 5、教案编写水平的高低，很大程度上取决于教师钻研教材与实验方法，研究学生实际状况和设计教学方法的水平，取决于教师对本学科知识掌握的深度和广度以及教师教育思想的端正更新。因此，教师应努力提高自身素质，提高教师教案编写水平。 实 验 教 案 实验课程名称 生物下游技术实践 实验学时 14 □独立设课 √非独立设课 实验课类别 1.基础□ 2.专业基础□ 3.专业√ 4.其它□ 任课教师 姜少娟 职称 讲师 授课对象 年级：2009级 专业：生物工程 　班级：制药方向班 √本科 □专科 教材 和 主要参考资料 主要参考资料： 1、杨月. 天然药物化学实验(第二版)[M]. 中国医药科技出版社.2006年. 2、李嘉容. 天然药物化学实验[M]. 中国医药科技出版社梁敬钰 天然药物化学实验与指导 中国医药科技出版社 教学目的和 教学要求 要求学生以科学的态度和科学的作风进行实验，掌握天然药物生物活性成分的提取、分离纯化及鉴定程序，通过实验，训练学生的基本操作技能，培养学生分析问题和解决问题的能力，使学生获得从事天然药物化学科研工作的基本训练。 教学重点和 教学难点 重点：天然产物活性成分得提取、分离纯化及鉴定 难点：天然产物活性成分得提取、分离纯化及鉴定 教学进程安排 课次 实验项目（实验内容） 学时 备 注 1 槐花米中芦丁的提取分离与鉴定 14 实 验 教 案 课题(项目)名称: 槐花米中芦丁的提取分离与鉴定 计划学时: 14 实验类型: 1.演示性□ 2.验证性□ 3.综合性√ 4.设计性□ 5.其它□ 授课日期: 2011 年 12 月 26-31 日 第 17 周 星期1-7第1-8节 槐花米中芦丁的提取分离与鉴定 一、目的要求 1、通过芦丁的提取与精制，掌握碱-酸法提取黄酮类化合物的原理及操作； 2、掌握黄酮类化合物的主要性质； 3、掌握纸色谱和薄层色谱的方法及黄酮类化合物的 二、基本原理 1、芦丁可溶于热水，难溶于冷水。其分子结构中具有较多的酚羟基，显弱酸性，在碱中易溶解，而在酸性条件下易析出沉淀。故可采用碱提酸沉法提取芦丁。 2、利用芦丁可被稀酸水解，生成苷元和糖。通过纸色谱和薄层色谱进行鉴定和确认。 三、材料和仪器 1、实验材料： 槐花米 2、试剂： 0.4%硼砂水、石灰乳、95%乙醇、盐酸、2%硫酸ml圆底烧瓶、新华一号滤纸两盒、容量瓶若干、烧杯（L）若干，小烧杯若干，冷凝管、胶管若干，真空泵，干燥箱，电热炉，剪刀1、芦丁的提取 取槐花米40g，置于1000mL烧杯中，加0.4%硼砂水的沸腾溶液800mL，pH 6-7左右，在搅拌下以石灰乳调制pH8，加热保持微沸30分钟，补充失去的水分，并保持pH 8，静置5-10分钟，倾出上清液，用纱布过滤。重复提取一次，合并滤液，将滤液用盐酸调至pH 5左右，再加8滴氯仿，放置过夜，抽滤，水洗3-4次，放置空气中自然干燥得粗芦丁。 2、芦丁的精制 取粗芦丁2g，加乙醇50-60 mL加热溶解，趁热抽滤，将滤液浓缩至20-30 mL，放置，析出结晶，母液再浓缩一半，又析出结晶。合并结晶，再用乙醇重结晶一次。称重，计算产率。3、芦