四川省高职连锁经营管理专业人才培养定位问题探究.doc

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四川省高职连锁经营管理专业人才培养定位问题探究

四川省高职连锁经营管理专业人才培养定位问题探究摘要:本文从四川省高职院校连锁经营专业人才培养定位现状入手,提出了人才培养定位在培养目标和面向岗位群方面的建议。 关键词:高职;连锁经营管理;人才培养定位 中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2012)18-0224-02 0 引言 人才培养定位是一个战略性问题,它决定着专业人才培养模式的设计,进而影响着专业课程体系建设、实习体系建设以及教学方法设计等具体的战术性问题,最终,也决定了学生是否能满足企业和社会需求以及学校办学竞争力等问题。因此,各大高校都十分重视对专业人才培养定位问题的研究。 1 四川省高职连锁专业人才培养定位现状分析 连锁专业作为一个新专业,2007年进入教育部高等教育招生专业名录。经过4年多的发展,许多高校纷纷开设了该专业。就四川地区而言,迄今为止共有3类13所高校独立开设了该专业或该方向。其中,第一类属于本科院校的二级学院,共4所。第二类属于高职院校,共8所。第三类是专科院校,共1所。可以看出,高职高专是连锁专业的主要开办院校。通过对上述院校的人才培养方案进行资料整理、分析后发现,现阶段高职连锁专业人才培养定位存在以下两方面问题: 1.1 人才培养目标欠准确 这个问题主要体现在两个方面。一是目标制定过高。比如,把学生笼统地定位为店长。在设有职能部门的大型门店中,店长在连锁企业中至少是中层职位,任职者需要相当丰富的知识、阅历和非常强的综合能力,如果高职院校把这类店长也纳入自己的人才培养目标,显然是不太切合实际的。过高的定位主要是由于缺乏对连锁企业所在行业、企业规模实力以及门店规模等方面的细分所致。人才培养目标过高容易导致学生眼高手低,中高层的岗位学生干不了,而一些基础的岗位学生又缺乏相应的职业素质和职业能力,最终“高不成低不就”。另外一种情况是把培养目标制定的过低,比如定位为理货员以及收银员等连锁门店一线操作型人才,这无疑和中等职业教育的人才培养目标相重叠,既浪费了高等教育教学资源,也导致专业吸引力过低,招生困难,社会认可度低等问题。 1.2 面向岗位群模糊 连锁企业其实和其它的工商企业一样,有诸如人力资源、财会、采购以及物流等职能部门,也和其它的单体零售企业一样,需要门店或卖场的营运团队。但是,连锁专业又不像市场营销、人力资源或者物流等其它专业,专业本身就对应着企业中的某一个职能部门或者某项职能,连锁经营几乎涉及到企业职能的方方面面,那么,连锁专业到底是为连锁企业的哪些职能部门或者哪些职能服务呢?在这个问题上各个高职院校给出的答案五花八门。其中,面向物流相关岗位的居多,比如配送员、采购员以及仓库保管员等,这无疑和本身就以独立专业存在的物流专业相重叠了。其次,面向客户服务、人力资源或者销售等岗位的也有,甚至有的直接办成了包罗物流、采购、人力资源以及营销等岗位的“万精油”专业,面面俱到又都浮于表面。在面向岗位群问题上的混乱和模糊,也导致了连锁专业缺乏相对的独立性。 2 四川省连锁企业人才需求状况 市场需求是学校专业定位的主要出发点。之所以高职连锁专业在定位方面出现上述两大问题,主要还是由于学校对企业和市场缺乏深入的了解所致。为了更准确地进行高职连锁专业人才培养定位,四川工商职院高职连锁专业人才培养方案优化课题组,立足于高校服务区域经济的宗旨,对四川省成都市及其行政区域范围内的一百多家连锁企业包括门店进行了市场调查。这次调查覆盖了从超市百货到家居建材等八大行业,调查对象主要是各连锁企业总部以及门店的人力资源部经理,除了进行问卷调查外,还对部分企业相关中高层管理者辅以访谈的形式。因此,调查数据对于高职连锁专业人才培养定位研究工作具有较好的参考价值。 2.1 职位层次需求状况 答案设计了中小型连锁企业总部普通员工、未设职能部门的门店店长、门店基层管理者和门店中层管理者四个层次。对于未设职能部门的门店店长,企业认为高职连锁专业应届毕业生在经过一年的企业锻炼后,能胜任该岗位的占比(即信心指数)为46.06%,两年以内为75.28%。认为一年以内能胜任门店基层管理者的信心指数为49.57%,两年以内为80.87%。认为两年以内能胜任中小型连锁企业总部普通员工的信心指数为82.07%。认为一年以内能胜任门店中层管理者的信心指数为27.27%,两年以内为54.54%。从以上数据不难看出,两年以内信心指数明显居高的是未设职能部门的门店店长、门店基层管理者,以及中小型连锁企业总部普通员工,前面两种在连锁企业中属于基层管理岗位。 2.2 岗位需求状况 在面向岗位群方面,通过分别设计招聘困难度和岗位匹配度两个指标,来了解连锁企业人才需求状态,共有157个企业参与了作答。在招聘困难度方面,未设职能部门的小型门店店

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