果实鉴定鉴定.doc

实验六　果树病害识别与鉴定 一、 目的要求 要求识别和掌握苹果、梨、柑橘等果树主要病害的症状及其病原形态特征，对其他果树病害的典型症状也能识别。学习描绘病害症状图和病原形态图。 二、材料和用具 苹、梨、柑橘主要病害的玻盒标本、浸渍标本、病原菌玻片标本，各种病害特征的挂图或幻灯片，电视显微系统、显微镜、放大镜、载玻片、盖玻片、解剖针、镊子、培养皿、双面刀片、浮载剂等常规用具。 三、内容和作法 一、苹果、梨轮纹病 1、症状观察： 主要危害枝干和果实，也可危害叶片。取不同部位病害标本，对比观察病斑颜色、形态、大小。病斑上是否散生有小黑点。 2、病原形态观察： 病原物有性为贝伦格葡萄座腔菌梨生型[Botryosphaeria berengeriana f. sp. piricola (Nose) Koganezawa et Sakuma]，子囊菌亚门葡萄座腔菌属。无性态为一种簇小穴壳菌[ Dothiorella gregaria]，半知菌亚门小穴壳属。 观察有性态子囊壳形态、颜色等。子囊孢子呈何形状？有无颜色？单胞还是多胞？ 无性态，注意观察分生孢子器颜色、形状、大小。分生孢子梗棒状。分生孢子无色，单胞，纺锤至长椭圆形。 苹果轮纹病（一） 苹果轮纹病（二） 苹果轮纹病（三） 梨轮纹病（一） 梨轮纹病（二） 苹果、梨轮纹病病菌 二、苹果树腐烂病 1、症状观察： 苹果树腐烂病症状一般表现为溃疡型和枝枯型两种，以溃疡型为主。 观察溃疡型病部病斑颜色、形状。病斑是否隆起？用手指按压病部是否下陷，并流出红褐色汁液？病部有无异味？掀开表皮可见树皮内层已完全腐烂，病变范围远比外表所见的大。枝枯型：观察病斑的颜色、大小。病斑是否有明显的赤褐色轮纹？其上产生很多小黑点？提示: 苹果树腐烂病与干腐病的症状有相似之处，注意该病在发生部位（主干和主枝）、流出黄褐色汁液的多少、酒糟味的浓淡、黑色小点的大小和疏密、潮湿时有无桔黄色卷须状物等上两病的区别。 2、病原形态观察： 有性态为苹果黑腐皮壳[Valsa mali Miyabe et Yamada]，子囊菌亚门黑腐皮壳属，无性态为苹果壳囊孢[Cytospora mandshurica Miura]，半知菌亚门壳囊孢属。 观察外子座的形态，注意观察病原菌的分生孢子器和子囊壳的着生位置。分生孢子器是否为多腔室？观察分生孢子颜色，形态，单胞还是多胞？ ? 苹果树腐烂病 苹果树腐烂病病菌 ? 三、苹果炭疽病 1、症状观察 取苹果炭疽病新鲜标本观察，看病斑的形态、大小、颜色。病斑是否凹陷？病斑中心是否生有黑色小粒点？潮湿时，病部溢出绯红色粘质团(分生孢子团)。烂部呈圆锥状干腐。 2、病原形态观察 有性态为围小丛壳[Glomerella cingulata (Stonem.)Spauld.＆Schrenk ]，子囊菌亚门小丛壳属。自然条件下很少发生。无性态为胶孢炭疽菌[Colletotrichum gloeosporioides (Penz.)Penz.＆Sacc. ]，半知菌亚门炭疽菌属。 无性态分生孢子盘埋生于表皮下，随着分生孢子梗生长、产孢而突破表皮，取分生孢子盘制片观察，其上是否多刚毛？分生孢子梗颜色、大小如何？分生孢子颜色、形状、大小如何？ 苹果炭疽病（一） 苹果炭疽病（二） 苹果炭疽病病菌 四、梨黑星病 1、症状观察： 主要侵害叶片和果实，观察叶部病斑，病斑呈何颜色？形状如何？病斑上是否有黑色霉层（分生孢子梗和分生孢子）？ 观察病果，病斑圆形，稍凹陷，上生黑霉，木栓化，坚硬、凹陷并龟裂。幼果畸形；成果生大小不等的圆形黑色病疤，病斑硬化，表面粗糙。 2、病原形态观察： 有性态为纳雪黑星菌[Venturia nashicola Tanaka et Yamamoto]，子囊菌亚门黑星菌属。无性态为梨黑星孢[Fusicladium sp.]，半知菌亚门黑星孢属。 观察无性态分生孢子梗颜色、大小、形态。分生孢子梗散生还是丛生？分生孢子着生于分生孢子梗何部位？观察分生孢子形态、颜色、大小。有无隔膜？单胞还是多胞？ 梨黑星病（一） 梨黑星病（二） 梨黑星病病菌 五、柑橘溃疡病 1、症状观察： 主要危害柑桔新梢枝叶和未成熟的果实。 观察叶片症状，病斑呈何颜色？病斑形态如何？病部表皮是否破裂？病部中心是否凹陷？有无微细轮纹？ 观察枝梢症状，与叶片症状有何差别？ 果实症状：病斑也与叶片上相似，但病斑较大，病斑中央火山口状的开裂也更为显著。 2、病原形态观察： 病原物为地毯草黄单胞菌柑橘致病变种 [Xanthomonas axomopodis pv. Citri ( Hasse) Vauterin ]，黄单胞菌属细菌。 取病原玻片观察，病菌呈何形状？有无荚膜？ 柑橘溃疡病（一） 柑橘溃疡病（二） 柑橘溃疡病病菌 六、柑橘疮痂