河南省郑州市第五中学高考生物复习-第2章-第4节-细胞中的糖类和脂质导学案-新人教版必修1.docVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 一、预习与质疑（课前完成） （一）预习内容 课本P30-33 （二）预习目标 1.能准确说出糖类的种类和作用； 2.能举例说出脂质的种类和作用。 （三）你学会了吗？ 1.糖类有哪些元素组成？可分为哪几大类？ 2.什么叫单糖？常见的单糖有哪些？ 3.什么是二糖？甘蔗和甜菜中含有哪种重要的二糖？ 4.发芽和谷粒中含有哪种重要的二糖？动物的乳汁中含有哪种重要的二糖？ 5.水稻、小麦等谷类作物的种子中含有的多糖是什么？植物细胞壁中的多糖是什么？ 6.肝脏和肌肉细胞中的多糖是什么？ 7.构成多糖的基本单位都是什么？ 8.糖类的主要作用是什么？ 9.常见的还原糖有哪些？ 10.常见的脂质包括哪几大类？有什么共同特点？ 11.所有细胞中都含有脂质吗? 12.构成脂肪的元素有哪些？脂肪有什么作用？ 13.脂肪作为能源物质与糖类有什么不同？ 14.磷脂有什么作用？主要存在于哪些细胞中？ 15.固醇类包括哪些物质？ 16.胆固醇、性激素和维生素D各有何作用？ 17.植物细胞和动物细胞内的储能物质分别是什么？ 18.什么叫单体和多聚体？ 19.多糖、蛋白质和核酸的单体分别是什么？ 20.碳原子、单体和多聚体有什么关系？ 二、落实与整合（课堂完成） （一）糖类 (1)糖的分类及相互关系 (2)糖类的特点 ①单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖等都是还原糖，多糖不具有还原性。