生命活动的物质基础课件2.pptVIP

　【考试标准】 自 主 预 习 知识点一　糖类的组成及分类 糖类(carbohydrate)是指 或 以及能 生成它们的物质。糖类可以分为 、 和 。低聚糖和多糖在一定条件下可以 生成单糖。单糖一般就是 或 ，不能进一步水解。按照分子中所含碳原子数的多少，单糖可以分为 、 、 (如核糖、脱氧核糖)和 (如葡萄糖、半乳糖、果糖)等；按照与羰基连接的原子或原子团的情况不同，单糖又可以分为 和 ，最简单的醛糖是 。 知识点二　葡萄糖和果糖 葡萄糖(glucose)和果糖(fructose)的分子式都为 。葡萄糖属于 ，其结构简式可表示为 ；果糖属于 ，其结构简式可以表示为