营养全面的鸡丁做法,和这几样混在一起炒,色香味俱全,值得一试.pdfVIP

营营养养全全面面的的鸡鸡丁丁做做法法，，和和这这几几样样混混在在一一起起炒炒，，色色香香味味俱俱全全，， 值值得得一一试试 现在我们的生活 平提高了，饮食结构也发生的巨大的变化，身边总是围绕着一些加 工过的和不健康的食品。今天我要介绍的是一款美食专家和养生专家都推荐的食谱,银 杏果炒鸡丁，反正非常对我的口味，也符合我对营养各方面需求。 银杏果炒鸡丁主要以鸡肉丁和银杏果，胡萝 卜，土豆，四季豆，玉米等几种蔬菜为原 料烹饪而成，荤素搭配，营养非常齐全，其鸡丁补充蛋白质；白果：抗氧化、延缓衰 老；土豆：健胃，解毒消肿；四季豆：健脾、益气；胡萝 卜维生素和矿物质丰富。 下面来看看怎么做吧！ 材料： 鸡腿肉300克 （切丁） 银杏果2两 四季豆2两 土豆半个(切粒) 胡萝 卜半根(切粒) 玉米半条 （剥粒） 姜半个 （切丝） 调味料：香油，料酒，盐，淀粉，酱油 步骤： 1、将鸡丁加入适量盐、料酒、酱油，香油和生粉搅拌均匀，腌制15分钟作用。 2、烧半锅开 ，把银杏果，四季豆，土豆粒，玉米粒，胡萝 卜粒倒进锅里焯几分钟 至9分熟，然后捞起沥干 ;。 3、在热油锅里倒入鸡丁和姜丝，大火煸炒至鸡丁肉色变黄，再把其他蔬菜一起放进 去煸炒。 4、继续添加一点油，蔬菜和鸡丁翻炒均匀，快熟时