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2017-08-20 发布于天津
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第卷第期食品与生物技术学报年月文章编号烟叶配方模块主要内在品质灰色关联度分析欧明毅吴有祥许洪庆吕红灵吕大树王芳贵州中烟工业公司技术中心贵州贵阳西北农林科技大学食品学院陕西杨凌摘要采用灰色关联度法对烟叶配方模块主要内在品质与综合评分进行分析结果表明与综合评分之间的关联度依次为总糖质量分数还原糖质量分数糖差糖碱质量比烟碱质量分数总氮质量分数钾质量分数氮碱质量比氯质量分数为配方模块设计的优化和完善提供了科学理论依据和分析方法对烟叶模块品质进行了科学评价关键词灰色关联度分析烟叶配方模块内在品质中图分类号

第28卷第4期食品与生物技术学报 V01．28No．4 2009年7月 JournalofFoodScienceand Jul．2009 Biotechnology 文章编号：1673—1689(2009104—0509—04 烟叶配方模块主要内在品质灰色关联度分析欧明毅h2，吴有祥1，许洪庆1，吕红灵