不同类型果袋对秦光2号油桃品质的影响.pdfVIP

果树学报2006，23(4)：602～604 ofFruitScience Joumal 不同类型果袋对秦光2号油桃品质的影响 王安柱，韩明玉8，丁 勤，田玉命，张满让，王淑莉 (西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100) 摘 要：为了完善油桃果实套袋技术，以油桃(P 实外观品质和内在品质的影响。结果表明，套单层双色纸袋使成熟期果实果皮中叶绿素和类胡萝卜素分别比对照降 低34．14％和53．14％，但花青苷却增加4．20％，且果实硬度略有增加，果面干净，色泽鲜艳，外观品质提高；可溶性糖、 有机酸含量略有下降。套双层双色纸袋与套单层双色纸袋对油桃果实的外观品质和内在品质的影响差异不明显。套 塑膜袋易产生日灼。在陕西关中地区，对中晚熟油桃套袋，选择单层双色纸袋效果较好。 关键词：果袋种类：秦光2号油桃；品质 中图分类号：S662．1文献标识码：A 文章编号：1009—9980f2006)04—602～03 Effectofdifferentonthe of 2nectarine quality bags Qinguang WANG Shu—li An—zhu，HAN Ming—yu+，DINGQin，TIANYu—ming，ZHANGMan—rang，WANG ●％ffe鲈矿日。厅ic眦Mre，Ⅳon^埘es￡踟i口e雎毋可A删cM2tM陀而re盯ry，，Ⅱn∥啦，s^鲫聪i7J2』0D吼in叫 Abstract：Effectofdifkrentonthefmit of 2nectarinewasstudied．Resultsshowedthatthechlom— Qinguang bags quality andcamtenoidcontentinfmitskinof 2 with blackinnercolorand phyll Qinguangbaggedone—layerp印erbag(with gray outer decreased34．14％and the contentwasincreased fmit6m— color)were 53．14％，while 4．20％；the by anthocyanin by nesswasinereased the suIfacewascleanand asawh01ethefhlit wasmuch f}uit beautifhl，so remarkably，and appearance totheinner s01ublesolidsandsoluble contentsweredecI℃asedandthe impmved．As quality，the carbohydrate eatingquality wasdecI℃ased．Fnlitwith 6lmcouldbefIuit tosunscald．The for 2nec— baggedplasticbag susceptible optimalbagQinguang t撕newas in area，Shaanxi one一1ayerpaperbagGuanzhong