中职旅游英语教学现状研究及对策.docVIP

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中职旅游英语教学现状研究及对策

中职旅游英语教学现状研究及对策【摘要】在当今时代,由于中等职业学校旅游英语教学受传统教学模式影响和制约,产生了包括教学与实践相脱节等诸多问题。本文拟从旅游英语自身的特点及教学现状进行分析,提出旅游英语教学的几点措施,力求提高中职旅游英语教学的质量,让学生学以致用。 【关键词】中职 旅游英语 教学现状 教学实践 随着知识经济时代的到来,全球化进程的加快,我国旅游业获得蓬勃发展,出入境旅游业务大幅增加,带动了整个社会对旅游业中既懂旅游又懂外语的人才的需求。于是,中等职业学校的相关旅游专业应运而生。而对于旅游专业的学生来说,英语交际能力的培养尤显得重要,因为他们中大部分学生毕业后将从事导游行业或到星级饭店工作,所以及时发现旅游英语教学中的问题并采取相应的措施提高教学质量,显得十分必要。 一、旅游英语的特点 旅游英语有着很强的专业性和与其他基础英语不同的特殊性。旅游从业人员,不论是从事涉外饭店工作还是英语导游工作,提供的都是面对面的直接服务,服务过程中都会涉及旅游者的食、住、行、游、购、娱等方方面面的知识,因此将旅游英语仅仅看做是专门用途的英语是不够的。旅游英语是一门实践性非常强的学科,更是一门着重应用的专业外语。它不仅综合了英语的基本特点和旅游专业基础知识特点,而且是跨文化交际学理论兴起和存在的源泉。所以,相对常规英语,旅游英语有着自己的特点: 1.旅游英语的语言特征。旅游英语具有专业名词多、知识面宽、词汇量大、口语表达能力强的特点。其中,口语性是区别其它英语教学的重要特点之一。在旅游业中,尤其是涉外旅游业的从业人员,均是通过直接与外宾进行交流而提供服务。他们所提供的主要服务是语言服务,这种语言服务不同于一般情况下两个不同国籍人之间的交流与谈话,它是不允许存在诸如语法或语音各方面的错误的。因此,涉外旅游业的从业人员必须能交流、会沟通,这就要求学生在短时间内对大量专业知识做到精细到位的讲解,使外宾心神领会,并且要求学生掌握通俗易懂、纯正准确、地道规范的语言,从而拉近自己与游客间的距离,使服务更加人性化、亲切化,工作得以高质量成功地完成。 2.旅游英语的跨学科性。旅游英语不仅是一门语言课,也是一门旅游课,更是一门综合性很强的学科,涉及的内容十分广泛,如历史、地理、风俗、文学、地质、宗教、烹饪、建筑等多学科的知识。这就要求学生在接受新知识时,既要掌握旅游专业的知识,还要学习地道的英语表达方式。这就决定了旅游专业英语教师要有双重的学科知识,既要精通旅游专业知识,又要有良好的英语语言能力。只有这样,才能最大限度地拓展学生的知识面,扩大学生的视野。 3.旅游英语的文化差异。旅游业的发展,形式多样,而旅游英语课程开设的主要目的是:既可以与外国游客用英语进行交流和沟通,又能够介绍中国,让世界了解中国,让来到中国的世界人民不感到孤单,能够很好地领略中国的文化内涵及风土人情。旅游英语是不同文化背景下与游客之间建立的一种纽带和交流桥梁,通过这种纽带和交流桥梁,才能让游客真正了解一个有着丰富文化和历史内涵的中国,所以对语言服务要求高。又因为不同的国家有着不同的传统习惯,所以在介绍自己国家传统文化的同时,也要尊重其它民族的传统习惯。学生应该在学习中懂得,各族人民在交流中要求同存异,既有文化差异又要兼容并包。 二、旅游英语教学现状分析 目前,旅游专业是一个新兴专业,旅游英语更是一门年轻的边缘学科,而中等职业学校对于旅游英语的教学还处于不断摸索、改革和总结的阶段,在日常教学过程中还存在诸多的问题,所以师生方面都存在着一定的亟待解决的问题。 1.生源方面。中等职业学校学生的群体构成相当特殊,普遍来自于初中阶段的后进生,还有部分学生中学都未毕业,更甚的是部分学生是打工回来复读的。他们年龄参差不齐,基础良莠不分,尤其英语功底不扎实,没有正确的学习方法及良好的学习习惯,对于英语中的听、说、读、写几项技能没有明确的概念。基础不好的暗示让学生丧失了英语学习兴趣,然后直接导致学生对专业英语学习的厌恶。这主要体现在:一是学习主动性差,兴趣的缺乏导致学习目标无法树立,进而忽视学习;二是学习意志薄弱,不良习惯较多,自我控制能力差,不愿完成学习任务;三是缺乏对学习的信心,多数同学会产生自卑心理及自弃心理;四是部分学生对教师和课堂存在抵触和排斥心理,学习的失败感让学生讨厌任课教师,导致师生关系不够和谐。 2.师资严重不足。旅游英语的教学,既包括英语知识的传授,同时也包括旅游专业知识的传授,但鉴于旅游专业的边缘性,教师来源比较单一,大多数旅游英语课程的现任教师毕业于师范专业的英语教育专业,虽然有较为扎实的英语功底,但对旅游专业方面的知识只能说是一知半解,不能讲深讲透,于是授课重点就放在了常规的语法、单词等内容上,采取了公共

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