国粹中医.docVIP

栏目组 国粹中医 稿件页数 8页 拟播时段 11月14日（星期一） 17：00至 18：00 期数 2011年第 期 栏目组长 意见 签名： 年 月 日 播音部 意见 签名： 年 月 日 副站长 意见 签名： 年 月 日 备注 签名： _________年 月 日 播音稿件审批播出表 填表日期：2011年11月03日 稿件制作人：燕灿 稿件正文： 王志宁： 赵静： 合： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁：赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁：赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 赵静： 王志宁： 【开播】 用声音传播魅力， 让情感点亮生活，欢迎走进 校园之声广播站 神农尝百草，伏羲制九针。弥漫着浓郁的传统文化气息的中国医学，博大而精深，欢迎您和我们一起去探索神秘的国粹——中医。 各位听众下午好！ 下午好！ 今天是2011年11月14号,星期一，欢迎您收听《国粹中医》栏目。 【插播】 听众朋友们，下午好，您现在收听的是每周一晚与您相约的《国粹中医》栏目，您刚刚听到的是本栏目的第一板块——中医走廊。 前几天刚刚霜降，今天呢就为大家介绍一下这霜降时节如何养生。霜降是秋季最后一个节气，气候特点为偏凉，向冬季过渡。霜降节气，是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。对于老人而言，霜降节气，容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。霜降饮食，应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜 本节气的养生宜以调畅情志为主，而在饮食上根据中医养生学的观点，在四季五补,春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补的相互关系上，以淡补为原则，尤其要注意养胃。霜降饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。　 霜降这个节气好发的疾病有消化系统疾病、风寒感冒、寒性腹泻、心脑血管疾病等，预防的最佳方法是饮食调养。专家介绍，霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期，因此消化系统疾病患者饮食宜温和，少吃生冷、不洁、腐败变质食物，可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等，且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主，忌油煎炸食物。 霜降后，心血管疾病患者饮食应尤其注意低脂、低胆固醇、低盐，不要因为天冷，为了御寒而多食脂肪含量高的食物。可多吃新鲜蔬菜、水果，如山楂可开胃、扩血管、降血压、降胆固醇、强心;茄子、板栗可降低胆固醇;莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富。 　　霜降的来临，呼吸系统疾病患者饮食宜清淡、低盐、少量多餐。避免辛辣、刺激性食物，可多吃平咳、祛痰食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、莴笋、梨等。流行性感冒、呼吸系统疾病可取马齿苋单味中药适量，水煎服，也可将其研末，与糯米煮粥，早晚服用。这样可以增加人体的自身免疫力，提高抗病能力。 霜降节气，霜遍布在草木土石上，俗称打霜。经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄会很甜。霜降饮食，宜食用栗子，栗子具有养胃健 脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降进补佳品。在闽台民间霜降这天，要进食补品，闽南有句谚语“一年补通通，不如补霜降” 霜降饮食，古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨。南方有些地方的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕;也有说：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 下面给大家着重介绍一下霜降时节的饮食。 　　主食推荐 　　松子粥：取松子25克，粳米100克，食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加清水、食盐，旺火烧沸后再改小火煮成粥。常饮此粥可预防秋季的肺燥咳嗽，肠燥便秘。 　　主打蔬菜 　　黄豆芽：黄豆发芽后由于酶的作用，更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收，维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍。 　　洋葱：洋葱清热化痰，降脂、降糖。近年医学研究发现，洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲，常食对糖尿病人颇有益处。 　　 果品推荐 　　山楂 山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用，可预防心脑血管疾病。 　　南瓜子 南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力，面色萎黄，食欲不振，可经常与花生仁、胡麻仁同服，不限量。 　　栗子 板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。