原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
椰汁木瓜甜点做法
椰汁木瓜甜点
文章来源： HYPERLINK
推荐理由：木瓜是营养丰富的硕果之一，对人身体有非常好的功效，用木瓜加鸡蛋做成甜点来吃，感觉很好哦。 简介
今 天给朋友们分享的一款甜品——“仿真鸡蛋”，本来计划用芒果做“鸡蛋黄”的，无奈将芒果切块，唉，里面是坏的。怎么办呢？还好，有一个红心木瓜，于是，将 木瓜切开，用挖果勺将木瓜肉挖出来做“鸡蛋黄”，虽然有点儿失真，不过，看看也像红心咸鸭蛋哦。不过，市面上卖的“红心蛋”很多都是假的，用苏丹红做的， 吃了对身体可不好了。 今天我做的不是红心蛋，不用担心，我做的只是一款甜点，用椰汁和木瓜的做呢。哈哈，有创意了吧。（得意一下。）
用餐人数：3-4人食材
主料
500ml椰子酱
配料
适量白糖
适量水
适量木瓜
制作步骤
1
准备材料：大菜丝（琼脂）白糖，椰汁和木瓜（本来用芒果的，原来芒果坏了）
2
准备鸡蛋的模具。
3
准备清水一碗。
4
取适量的大菜丝。
5
将半罐的椰汁加一碗水，加适量的糖和适量的琼脂一起烧开。
6
准备用芒果的，打开一看，是这样的情况。所以没有采用。
7
换了红心木瓜。
8
将木瓜切开，嗯，还不错。
9
煮好的椰汁（用来做“蛋白”）放入鸡蛋模里几分钟。
10
用挖果勺将木瓜挖出半个小球。
11
挖出来的“蛋黄”
12
将这些“蛋黄”放在即将凝固的“蛋白”上，静置十分钟（也可以放入冰箱凝固）即可。
13
轻轻的用牙签一挑“鸡蛋”很容易滑落下来了，摆盘拍张照片，就可以享用了。 这款甜点的特点：椰汁（蛋白）味香爽口，木瓜（蛋黄）清甜滋润。 干燥的冬天多吃无妨哦。
小贴士
1、做这款甜点没有特别的技巧，只要有模具人人都会做。 2、“蛋白”可以用牛奶做。 3、“蛋黄”可以用芒果，黄心地瓜。
本文章来源： HYPERLINK
文档评论（0）