4道经典家常红烧菜,家里老人和小孩都爱吃.pdfVIP

下载本文档

12
0
约小于1千字
约 5页
2017-08-22 发布于江苏
举报
版权申诉

4道经典家常红烧菜,家里老人和小孩都爱吃.pdf

1、本文档共5页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

4道经典家常红烧菜,家里老人和小孩都爱吃

4道道经经典典家家常常红红烧烧菜菜，，家家里里老老人人和和小小孩孩都都爱爱吃吃作为一家之妇，除了要锁住老公的胃，还要掌控住老人和小孩的胃，特别是小孩，有时挑食毛病严重到花家姐想直接不给饭熊孩子吃了！不过还是不忍心他饿着…… 不过，经过花家姐多次的观察，发现熊孩子和老人都比较喜欢吃红烧菜，是因为比较下饭吗？还是菜足够的入味？这些我都没有仔细去问，但花家姐秉持惯有的分享心情，今天就来约大家做这几道家常红烧菜，相信你们家的也应该爱吃，希望你们如期赴约~ 红烧排骨红烧豆腐红烧大虾红烧茄子材料：茄子2条，蒜葱适量，八角2颗，盐适量，料酒2勺，豆瓣酱1勺，酱油1勺，鸡粉一勺，淀粉适量，白糖1勺，食用油适量做法： 1、茄子洗干净，切成滚刀块后用碗装起，撒上盐腌制15分钟；蒜切碎，葱切段 2、腌过的茄块用力挤干水分备用； 3、调酱汁：用一个碗放入豆瓣酱1勺、酱油一勺、白糖1茶匙，鸡粉一茶匙搅拌均匀备用 4、锅中放油，油热后放入茄块翻炒，直至黄色时捞出备用； 5、锅洗干净，放入少量的油，油热后放入葱碎、蒜片、八角爆香，然后放入茄块，翻炒几分钟后放入料酒、半杯水和调好的酱汁，翻炒均匀后等煮沸收汁，最后撒上香菜就可以出锅了。本文作者：吃货大队