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这道菜不仅大人爱吃,连孩子都爱吃哦,赶紧学起来吧
这这道道菜菜不不仅仅大大人人爱爱吃吃，，连连孩孩子子都都爱爱吃吃哦哦，，赶赶紧紧学学起起来来吧吧
可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳 ，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受小
孩子和大人的喜欢。
那今天小编就给大家分享一下如何在家做出美味的可乐鸡翅吧！
- 食材 -
食材：鸡翅、可乐、盐、生抽、老抽、料酒、姜、桂皮、葱
- 步骤 -
1.在生鸡翅上划刀 （推荐两面都划刀，可乐的甜味会渗透鸡肉哦）
2.加入两勺料酒
3.一勺老抽
3.搅拌均匀后腌制半小时
4.热水烧开，放入姜片
5.放入腌好的鸡翅，焯水 （不用煮太久哦，焯水的过程中记得撇去浮沫，这是煮出来
的血水）
6.捞出后，用冷水冲洗，沥干 （沥干是为了防止溅油）
7.小火，锅中放少许油，将鸡翅煎成金黄
8.倒入一听可乐的量 （这里有个小秘诀哟，喜欢甜的就选可口可乐，一般般喜欢的就
加百事可乐）
9.加入两勺生抽
10.一勺料酒
11.一勺老抽
12.放入桂皮
13.小火慢炖，收汁
14.翻炒均匀即可出锅
等等，突然很想挑战一下可乐红烧肉怎么回事？
本文作者：海螺菜谱
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