两种生物反应器高密度培养小球藻研究课件.pdfVIP

两种生物反应器高密度培养小球藻研究 邢翔，张小葵，杜宗军，赵丽华 山东大学威海分校海洋学院．山东威海264209 擅耍小球藻在水产、环保、医疗和重要生命活性物质生产等众多领域的研究与应用得到不断深入。如何高效培养出高密度小球藻以 满足各个应用领域的需要是亟待解决的难题。试验探索了利用生物反应器高密度异养培养小球藻的方法。利用气升式、机械搅拌式两 种生物反应器对小球藻进行培养。初步比较了流加培养方式应用在两种生物反应器的效果。通过流加高浓度培养基得到细胞总数 1．988×107／mL，最大细胞干重29．944叽。结果表明，在机械搅拌式生物反应器中流加培养基能够获得最大生长量。 关■调小球藻；自养；异养；生物反应器 中圈分类号Q93_335 文t标识码A 文章■号100lo一7857(2008)23—0056—03 NovelCultivationMethodfor 小球藻作为一种重要的微藻资源，具有极其丰富的营养 成分和优良的医疗保健作用。其蛋白质含量50％～67％，其中 Chlorella 含有人体所必须的20种氨基酸、多种维生素和微量元素，以 XING 及亚麻酸、亚油酸、胡萝卜素等成分。小球藻含有的二十碳五 Xiang，ZHANGXiaokui，DUZongjun， ZHA0Lihua 两种成分具有多种霞要的生理功能I”。其次．小球藻中含有的 Mar／ne mWeihai,Weihai ColIe寥，ShandongUniversity 多糖和蛋白具有显著的抑瘤抗癌、增强免疫及抗病毒感染的 264209,ShandongProvince，China 活性[21。在水产养殖上，单细胞的小球藻可直接作为草食性鱼 类和鱼苗的饵料，或者作为肉食性鱼类仔鱼开El期食用的丰 researchand ofChlorella Ab出嘲弛e application sp．inmany 年虫等动物的饵料。此外．小球藻在其生长时能消耗掉污水 fields such鹊aquieuhure，environmentalprotection，medical 水体中的部分氮、磷，从而达到改善水质的目的，具有很高的 treatmentandthe of activesubstanceshave productionbiological 经济价值I划。 beenincreased howtocultureChlorella rapidly，however sp． 异养条件下，小球藻细胞内油脂含量可达60％以上．是 with tomeettheneedof density efficientlyveryhi曲cell every fieldisa the 一种新型油脂资源1351。在高盐条件下培养，小球藻中的脯氨酸 applicationurgentproblem．Theexperimentexplored 含量可达12％，可用于工业制取脯氨酸。小球藻的叶绿素含