辽宁科技厅拟推荐的2017年科技奖励项目.DOC

附件 项目名称 辽宁蛹虫草全产业链关键技术研究与开发 推荐单位 （推荐专家） 辽宁省科技厅 项目简介 自上个世纪90年代以来，开展野生蛹虫草驯化、优良菌种选育及栽培技术的研究，开展蛹虫草优良菌种、规模化栽培技术的推广应用，使我省成为蛹虫草规模化栽培技术发源地和传播地，更是我国蛹虫草原料的最大集散地，其栽培规模位居全国之首，产量逐年增加，至2016年，年产干品近8000吨，约占全国份额75%。蛹虫草栽培产业带动了我省设施种养业的发展，为蛹虫草种植户带来了可观的经济效益，已经成为农民和下岗职工脱贫致富的支柱产业之一。 项目执行期间，重点开展优良菌种选育、生产及高效栽培技术、标准化体系、航天育种、功能性蛹虫草研发及产品深加工等关键技术研发，并取得了突破性的成果，为我省蛹虫草产业升级提供了技术支撑。完成了我省蛹虫草菌种资源收集、鉴定、优良菌种选育技术研究，为蛹虫草远缘杂交和新品种选育、菌种鉴定提供基础；获得菌种选育工艺，构建了优良菌种选育模型及菌种退化早期鉴别技术；研发出具有自主知识产权的优良菌种及栽培关键技术；建立了蛹虫草生产技术规程及地方标准。伴随蛹虫草产业的发展，在规模化基础上，2008年提出“功能性蛹虫草”，通过提高产品质量增加效益，以人工栽培蛹虫草子实体为载体，成功选育出虫草素含量为21113.12 mg/kg新品种‘素高一号’，在功能性蛹虫草研究领域处于国内领先水平；项目研究实现了蛹虫草液体菌种规模化、标准化生产，提高了菌种稳定性及一致性；探讨了蛹虫草工厂化栽培技术，先后与辽宁国投源康、抚顺三友等企业开展产学研技术合作，推广优良菌种及生产技术，成功研制出蛹虫草精华液态饮、辽蚕虫草片、冻干蛹虫草等深加工产品。本项研究参编专著1部，发表论文38篇（SCI收录4篇、EI收录1篇），申请国家发明专利11项（其中获得授权7项），编制蛹虫草标准及技术规程3项，获得市级以上奖励 6项，蛹虫草新品种审定备案3个，培养研究生26名。 完成单位 及创新推广贡献 1.辽宁省微生物科学研究院 完成优良菌种选育技术研究、规模化、标准化液体菌种生产工艺研究、蛹虫草子实体综合利用技术研究、航天育种及单克隆菌种选育技术研究、蛹虫草工厂化栽培技术研究，液体菌种生产技术及优良菌种推广及应用、技术指导及人员培训。申请国家发明专利2项，发表学术论文4篇，获得奖励1项。 2.沈阳农业大学 承担辽宁省和沈阳市有关北冬虫夏草的科研课题，负责北冬虫夏草菌株的分离筛选、分类鉴定、培养基配方优化、优良菌株的选育、人工栽培条件优化、虫草废弃物的综合利用、虫草多糖和虫草素的分离提取和检测以及栽培技术应用推广。担任企业生产技术顾问，解决北虫草生产过程中出现的问题，为北虫草产业健康发展提供有效的技术支撑。在国内外公开发表相关科研论文20余篇，其中SCI 收录4篇。指导和培养相关硕士研究生10人，并完成虫草研究硕士学位论文10篇，出版有关北虫草的专著一部。完成“北虫草菌种”辽宁省地方标准（DB21/T1730-2009）的制定。 3、沈阳师范大学 成功研发出功能性蛹虫草，在沈阳浑南新区、于洪区拥有4个蛹虫草栽培中试基地，同国投源康、沈阳康洁生物科技有限公司组建了蛹虫草“产学研销”创新平台。实现了蛹虫草成果全产业链快速转化，在功能性蛹虫草研究领域处于国内领先水平其经济效益巨大，社会效益显著? 4．辽宁省农科院食用菌研究所 完成辽北虫草1号、沈阳北虫草3号菌种选育及栽培技术研究，完成省级品种审定；完成辽宁省区域开展了蛹虫草菌资源调查、收集及菌种鉴定，制订了DB21/T1541-2007《北冬虫夏草代料瓶栽培技术规程》技术规程，2015年进行修订，更新蛹虫草栽培条件，规范栽培操作技术，满足现在的工厂化生产要求。 推广应用情况 本项目对蛹虫草全产业链关键技术进行了技术创新及集成研究，对获得了蛹虫草优良菌种选育、生产技术及优良菌种进行了中试生产及优良菌种推广，同时对科研产品与企业合作进行产业化开发。项目实施期间，截止目前为止，项目辐射我省蛹虫草种植面积累计达20万亩，累计新增仅仅效益达16亿元。 曾获科技奖励情况 2008年“北虫草人工栽培条件的优化”辽宁省自然科学学术成果三等奖；2008年“北虫草新品种-辽北虫草1号”获辽宁省农科院创新二等奖； 2016年“一种蕈菌类菌丝体发酵液原浆饮料的制备方法”获全国科技大赛辽宁赛区一等奖；2013年“圣春牌有机北虫草产业化技术应用推”获沈阳市科技推广三等奖；2017年发明专利“一种培育功能性蛹虫草的方法”获沈阳市专利成果二等奖；2012年“圣蕈堂牌抗癌北虫草纳米冲剂开发”获得第八届“挑战杯”辽宁省大学生创业计划大赛省级一等奖。 主要知识产权目录（不超过10件） 序号 知识产权类别 知识产权具体名称 国家 （地区） 授权号 授权日期 证书编