对理科化工基础实验内容的设置与改革构想.PDFVIP

第 19 卷 　第 1 期 大学化学 2004 年 2 月 对理科化工基础实验内容的设置与改革构想 傅延勋 　杨伟华 　瞿其曙 　徐铜文 ( 中国科学技术大学化学与材料科学学院　合肥 230026) 　　摘要 　探讨了理科化学类专业如何设置化工基础实验内容 。认为理科化工基础实验内容的 设置应贯彻少而精的原则 ,即实验的量不宜多 ,但要精选 ,所选实验要有代表性 。对理科化学类专 业化工基础实验的进一步改革提出了一些设想 。 1 　化工基础实验内容的设置 　　我校化学与材料科学学院含化学 、材料科学与工程 、高分子科学与工程 、化学物理 4 个系 , 所属专业大都为理科 。化工基础实验课是前 3 个系的必修课程 。从理科化学类专业的培养规 格来看 ,不是要把学生培养成工程技术人员 ,而是科研 、开发 、教学人员 。开设化工基础实验课 程是为了使他们能与工程技术人员搞好“接力”或是互相“渗透”,使他们的科研成果能尽快转 化为现实生产力[ 1] 。理科化学类专业要开设化工基础实验 ,但理科化学类专业不同于工科 。 工科化学类专业学生可以用较多的学时做较多的化工基础实验 ,而理科化学类专业学生由于 受学时限制 ,不可能做很多的化工基础实验 。要使理科化学类专业学生在有限的学时内达到 化学工程基础课程的教学要求 ,如何设置化工基础实验的内容是一个实际问题 ,应贯彻少而精 的原则 ,即实验的量不宜多 ,但要精选 ,所选实验要有代表性 。本文以我们设置的其中一组实 验为例进行介绍 。这一组实验含有以下实验 : ( ) 　　 1 离心泵特性曲线的测定 ; ( ) 　　 2 伯努利实验 ; ( ) 　　 3 圆形直管气体传热膜系数的测定 ; ( ) 　　 4 填料塔流体力学性能的测定 ; ( ) 　　 5 不锈钢筛板塔精馏实验 ; ( ) 　　 6 填料塔液侧传质膜系数的测定 ; ( ) 　　 7 连续填料精馏柱分离能力的测定 ; ( ) 　　 8 连续搅拌釜式反应器液体停留时间分布及其流动模型的测定 ; ( ) 　　 9 超滤法分离明胶蛋白水溶液 。 　　设置这些实验主要考虑以下几个方面 : ( ) 　　 1 通过化工基础实验 ,必须使学生掌握教育部化学教学指导委员会规定的理科化学类 专业化学工程基础基本知识 ,培养学生具有从事实验研究的初步能力 ,运用所学的理论分析和 解决实际问题的能力[2 ] , 以及运用化工实验技术进行产品开发的能力 。另外 ,通过实验还应使 30 学生掌握一些有别于基础理论学科的工程学特有的研究方法 ,如量纲分析法 、数学模型法等 , 同时还可以开一些能反映学科发展方向的新实验 。在以上选取的 9 个实验中 ,包括动量传递 2 个 ,热量传递 1 个 ,质量传递 4 个 ,化学反应工程 1 个 ,覆盖了化学工程基础的各个方面 ;第 9 ( ) 个实验是膜分离技术 超滤法分离明胶蛋白水溶液 ,该实验是从膜功能研究的科研成果中选 取的 ,反映了学科的发展方向。这些实验考虑了对学生能力的培养 ,使他们通过实验可以学到 ( ) 一些工程学特有的研究方法 。例如第 5 个实验 不锈钢筛板塔精馏实验 ,该实验装置不仅可 供实验教学使用 ,而且可供科研及分离小批物料使用 ;塔顶馏出物浓度受回流比、原料液浓度 ( 等诸多因素影响 ,通过这个实验 ,显然可以培养学生的能力 。再如通过第 3 个实验 圆形直管 ) ( ) ( 气体传热膜系数的测定 、第 6 个实验 填料塔液侧传质膜系数的测定 和第 8 个实验 连续搅