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孕期这样吃 助你生出聪明宝宝!.pdf

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孕期这样吃 助你生出聪明宝宝!

孕孕期期这这样样吃吃 助助你你生生出出聪聪明明宝宝宝宝!! 大家都知道,孕妇在孕期除了要摄入必要的营养之 ,还可以吃一些有利于宝宝智力 的食物。但是也不能盲目,要分清什么可以吃什么不能吃。 孕妈吃这些食物提高宝宝智力 1、鹌鹑 鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用,具有健脑养神,益智等功 效,因此非常适合准妈妈食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不 可缺少的营养物质,对胎儿健脑非常有益。 2、海产品 海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘,钙,磷,铁,等无机盐以及微量元素, 这些元素对大脑的生长发育,以及防治神经衰弱有着极高的效用,海鱼的吃法更为方 便,可炖,可煎,可煮,也可以熬汤,营养丰富味道鲜美,补钙又健脑,是准妈妈应 经经常食用的美味佳肴。 3、芝麻 芝麻,特别是黑芝麻,可润肌肉通肠胃,舒血脉,具有补气,强筋,健脑等功效,芝 麻的信用方式比较多,可以炒熟后将其研末,加入盐和焙过的花椒可蒸成花卷或拌在 凉菜里,芝麻还可以制成芝麻酱,经常食用,具有养发,补血,生津,润肠,通乳等 功效,准妈妈多吃芝麻对自已和胎儿都有很多益处。 4、核桃 核桃的营养相当丰富,特别是大脑神经细胞有益,1千克核桃仁相当于9.5千克或5千克 的营养价值,其中钙,磷,铁和维生素A,维生素B1,维生素B2等营养成分的含量比 较高,既可去皮后生吃,也能研碎与红糖搅拌蒸包子吃,还可以炒熟后压碎同其他调 料一起蒸花卷,还可以煮粥或做成桃酥,倘偌准妈妈能坚持每天吃几个核桃,无论是 对自己的身体保养还是对胎儿的发育,都会有很大的好处。 5、大枣 大枣里还含有特别丰富叶酸,叶酸参与血细胞的成生,促进胎儿神经系统的发育,所 以,在怀孕期间必须补充叶酸,而食用一些红枣是补叶酸的最好方法。 大枣中含有维生素A,一般准妈妈对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠 早期母体血中维生素A浓度下降,晚期上升临产时降低,产后又重新上升,那么适当 补充维生素A对于准妈妈是非常必要。 本文作者:全球特色美食

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