白萝卜和它一起炖,抗病,降三高,预防感冒!安稳度过整个冬季.pdf

白白萝萝 卜卜和和它它一一起起炖炖,抗抗病病,降降三三高高,预预防防感感冒冒!安安稳稳度度过过整整个个冬冬季季 从古代开始， 有这样的说法，“萝 卜上市，郎中下市”。可见白萝 卜从古到今都被人 们推崇是一种具有保健功效的食品。 白萝 卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝 卜怎样 吃效果更好呢？ 今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝 卜。不用油的红烧菜，是不是心里 在想，没有油的红烧菜能吃吗？看完这篇文章你 恍然大悟了。 白萝 卜和它一起炖 抗癌、降三高、预防感冒！ 红烧香菇白萝 卜抗癌、降三高、预防感冒 材料：白萝 卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。 做法： 1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。 2、白萝 卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。 3、把白萝 卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通 的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。） 4、添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不 会吃出甜味为宜。 5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。 6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。 白萝 卜 降三高 抗癌 白萝 卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加 强人体的免疫能力，起到抗癌作用。 降血压 白萝 卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。 降血脂 白萝 卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝 卜可软化血 管、降低血脂。 降低血糖 白萝 卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。 预防感冒 白萝 卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的 发炎和咳嗽很有疗效的。 香菇提高免疫力、抗癌 提高免疫力 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T 淋巴细胞的杀伤活性。 延缓衰老 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 降血压、血脂 香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固 醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 白萝 卜和香菇一起炖，可以抗病毒 、降三高、预防感冒等作用。 白萝 卜不仅便宜，而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方，然后做给家里人 吃，抗癌、降三高、预防感冒，好的不得了！让全家人安安稳稳度过整个冬季。这么 便宜实用的方法，一定要告诉更多的人看看哦~ 本文作者：美食爱好家