日粮能量和蛋白质水平对奶牛繁殖性能影响的研究进展.PDFVIP

动物营养学报 20 10 ,22 (2) :259266 Chi nese J ou r n al of A ni m al N u t rit i on doi : 10 . 3969/ j . i ssn . 1006267x . 20 10 . 02 . 004 日粮能量和蛋白质水平对奶牛繁殖性能影响的 研究进展 李秋凤 　高艳霞 　曹玉凤 　李建国 　李运起 (河北农业大学动物科技学院,保定 07 100 1) 摘 　要 : 奶牛繁殖性能下降与能量和蛋白质有关 ,本文系统地介绍了日粮能量和蛋白质水平对奶牛繁殖性能影响 ( ) 的研究进展 , 并着重论述了能量负平衡 N EB 及 日粮蛋白质 、脂肪酸和氨基酸对奶牛繁殖的影响 。 关键词 : 能量; 蛋白质; 奶牛; 繁殖性能 中图分类号 : S8 16 . 4 ; S823 　　　　文献标识码 : A 　　　　文章编号 : 1006267 X (20 10) 　　在现代奶牛养殖体系中, 随着产奶量的不断提 1. 1 　NEB 对奶牛繁殖的影响 高 , 奶牛的繁殖性能不断下降, 这无疑是当今奶牛养 奶牛产后能量的需要包括维持代谢需要和产奶 殖业亟待解决的一个重要问题 。繁殖性能下降不仅 需要 ,超过了奶牛的能量供给量 , 因此高产奶牛通常 是由于简单的管理方式的改变引起的, 同时也由于 处于 N EB 状态 。N EB 的峰值出现在第 1 次排卵的 基因型变化和在选育高产奶牛基因型过程中基本新 时候 , 大约发生在产后 17 ～42 d , 平均为产后 30 d 陈代谢过程的变化引起的, 由于奶牛产后能量负平 左右 ,N EB 的严重程度和持续时间主要与干物质的 ( ) 衡 N EB 的严重程度和持续时间不断增加 , 进而引 采食量及产后采食量升高速率有关 。奶牛的各阶段 起强烈的基因筛选 , 以及人们不断追求高产 , 最终造 标准体况由于育种的原因已经降低[ 1 ] , 因此 , 现在奶 成奶牛的繁殖性能下降。 牛更可能遭受长期的 N EB 。奶牛泌乳前 3 周发生 通常提高奶牛繁殖性能有 2 条途径 :一是遗传 N EB 与其产后第 1 次排卵间隔的长短密切相关 , 最 育种; 二是营养调控 。奶牛繁殖性状的遗传力低且 终造成首次排卵间隔延长和繁殖力下降, 表现为产 周期长 ,所以通过遗传育种提高奶牛繁殖性能的效 后首次发情周期推迟 、卵母细胞质量降低 、受孕率降 果不显著 。因此通过营养调控改善奶牛的繁殖性能 低 、早期胚胎死亡率增加 。 越来越受到人们的关注 。营养对奶牛的发情 、配种 、 1. 1. 1 　N EB 对卵巢及受胎率的影响 受胎 、胚胎发育和存活以及犊牛初生重和断奶重等 泌乳早期优势卵泡的排出依赖于促黄体激素 繁殖性能起着决定作用 , 其中对奶牛繁殖力影响最 (L H) 分泌波的重建 , 以促进排卵前卵泡的发育和雌 大的是日粮中的能量和蛋白质水平 。它们对奶牛繁 激素的分泌 。N EB 持续期的延长会抑制脉冲性L H 殖性能存在着阶段性和长久性影