客房部领培训计划.doc

客房部领班培训计划 员工心目中的现代酒店领班 领班忌讳的十九种类型 怎么当好客房领班 会议内容的顺序 对会议主持人的要求 怎样组织会议 管理理念与技巧 领班交接班制度 巡楼的方法及注意事项 如何安排计划卫生 客房领班应具备的素质 如何作好基层管理者 如何提高员工工作效率 如何管理员工情绪 如何做好培训 领班培训课 一 员工心目中的现代酒店领班 现代酒店领班有多元角色作用，是领袖、是讯息传达者、是导师、是裁判、是模范、是咨询者。 具有真才，能实干。 熟悉本职工作的业务知识，有较强的操作技能。 具有一定的管理理论基础。 要积极的学习新知识、新技术、新观念、新理论。 要求见识要广，因为服务“上帝”不容易，处在管理第一线的领班，必须善于把握新情况，不断研究顾客的新要求。 紧急关头能起到激励员工作用。 现代酒店领班处人处事要公平公正，不搞亲疏。 尊重员工的人格。 对犯了错误的员工，要热情的帮助他，而不要讽刺、挖苦。 对员工提出的问题，要耐心地从正面作出回答。 现代酒店领班善于沟通、会协调。 重视沟通的双重性。 应意识到与下属谈话的态度与说话的内容更重要。 培养倾听下属意见的良好习惯。 讲究沟通技巧、重视语言的力量。 现代酒店领班要勇于承担责任，不掩饰自已的错误，员工很佩服那些勇于负责、做事敢作敢当的领班。 要头脑灵活，能正确贯彻上级的意图，对上级布置工作应能准确认真落实。 二.领班忌讳的十九