第八章：农业群科课程纲要【校订参考科目】课纲.doc

農業群科課綱校訂科目課綱 科別 科目（學分數） 農場經營科 園藝科 森林科 畜產保健科造園科 專題製作（2-6） ( ( ( ( 作物生產實習ⅠⅣ（12-16） 農業機械實習ⅠⅡ(4-8) 農業經營與管理ⅠⅡ（4-6） 休閒農業ⅠⅡ 98/12/23新增 栽培環境 ( 98/12/23新增 植物組織培養實習 ( 98/12/23新增 農業資源應用實習 ( 98/12/23新增 設施園藝實習ⅠⅡ ( 98/12/23新增 有機農業ⅠⅡ 98/12/23新增 有機農業 98/12/23新增 香草植物應用 ( 98/12/23新增 植物保護(4-6) ( 98/12/23新增 基礎園藝ⅠⅡ（2-8） 造園ⅠⅡ（2-6） 造園實習ⅠⅡ（-8） 果樹ⅠⅡ（2-6） 蔬菜ⅠⅡ（2-6） 花卉ⅠⅡ（2-6） 園產品處理與利用ⅠⅡ（2-8） 園藝種苗生產ⅠⅡ（2-6） 植物保護(實習) ( 98/12/23新增 農業機械 ( 98/12/23新增 展場設計及施作實習 ( 98/12/23新增 景觀植物利用實習 ( 98/12/23新增 畜牧學(一)（4-6） 畜牧學(二)（4-6） 畜牧學(三)4-6） 禽畜解剖生理ⅠⅡ（4-6） 營養與飼料ⅠⅡ（4-6） 畜產加工ⅠⅡ（4-6） 禽畜保健衛生ⅠⅡ（4-6） 牧草作物 ( 98/12/23新增 獸醫技術實習 ( 98/12/23新增 育林學ⅠⅡ（含實習）（4-8） 樹木ⅠⅡ（含實習）（4-8） 測量ⅠⅡ（含實習）（4-8） 林產利用ⅠⅡ（含實習）（4-8） 森林經營（4-6） 造園景觀概論（4） 造園景觀製圖實習ⅠⅡ（8） 造園景觀設計實習ⅠⅡ（6） 造園景觀施工實習ⅠⅡ（10） 造園景觀維護管理實習（3） 造園景觀電腦繪圖ⅠⅡ（8） 造園景觀材料（4） 基地分析實習（3） 合計--科目數（學分數） 科 （24~40學分） 科 （20~54學分） 6科 （22~44學分） 科 （30~48學分） 9科 （38~68學分） （）農場經營科科核心科目教學綱要 表-1專題製作Project Study）科目大要 學分數：建議開課學期:第三學年第一學期、第二學期 本科目教學目標主要配合校外專家及學生，針對農園藝作物之生長，栽培管理與採收處理等專題，進行專題報告。學生之專題報告，係由學生確立主題，資料收集、報告撰寫，然後實際之口頭發表，期能提昇資料收集與整理之能力，進一步訓練其表達能力。 在藉由專業知能培育學生解決問題之能力，以自我成長所需之觀察思考與解決問題之能力。教學內容給予學生求知的方式，訓練學生自己找問題與解決問題。教學方式可採取分組教學、實驗設計、利用多媒體呈現與上台報告等方式。 表2專題製作教學綱要 一、科目名稱：專題製作 二、科目屬性： □一般 □實驗 ■專業 □實習 □實驗 ■實務 三、適用科別或模組 科別 科別 科別 科別 模組 模組 模組 模組 四、開課必要性簡要說明： 五、學分數：2-6(1-3/1-3) 六、先修科目：作物生產ⅠⅡⅢⅣ、農園場實習 七、教學目標 1、針對農園藝作物之生長，栽培管理與採收處理等專題，進行專題報告。 2、藉由專業知能培育學生解決問題之能力。 2、訓練學生敏銳之觀察力。 3、訓練學生統整力。 八、教材大綱： 單元主題 內容綱要 分配節數 備註 1.蒐集資料 (1) 專題的資料蒐集方向。 (2) 實作題目確立作品操作完成。 4-12 第一學期 2.專題製作之過程 (1) 專題製作之調查、研究與實驗。 8-24 3.專題的表達方式 (1) 說明專題製作的表達方式。 8-24 4.專題的書面資料整理 (1) 數據如何以圖、表表示。 8-24 第二學期 5.尋找解決問題之方法 (1) 分組分享、討論。 (2) 參考文獻的書寫。 8-24 九、教學要點： 1.教材編選 自編教科書或相關參考書籍。 2.教學方法 (1)視聽多媒體利用。 (2)示範教學。 (3)分組討論教學。 (4)實驗設計操作。 3.教學評量