科学谣言的传播与对策.pdfVIP

懑鏊黉鏊淤j攀浮坛 科学谣言的传播与对策 牛伟坤 (作者单位：北京日报社北京晚报) 摘要：随着网络和新媒体的发展，古老的谣言摇身一变，打着“科学”的旗号，以看似“严谨”的“逻辑”，飞速地侵占 着我们的生活。现代的科学谣言通常以莫须有的研究机构的科研结果为论据，或是将生活中朴素的愿望科学化，如“吃核桃能补 脑、吃红枣能补血”；或是将生活中饮食习惯妖魔化，如“酸奶配火腿容易致癌”。从特点上来看，多以舶来品的翻译故弄玄虚， 或撇开剂量谈毒性，或夸大效用。增加传谣打击力度、增强辟谣的及时性、开辟更多的辟谣通道，从而提升公民的整体科学素养， 是使谣言无处遁形的重要措施。 关键词：科学谣言；传播；辟谣 随着网络和新媒体的发展，古老的 科学传播因其自身多专业术语等特殊 去年，一条“吃薯条致癌”的消息引 谣言摇身一变，打着“科学”的旗号， 性，给谣言留出了可乘之机。故弄玄虚的 起了不少人的恐慌，该消息称，在薯条中 以看似“严谨”的“逻辑”，飞速地侵 翻译、撇开剂量谈毒性、虚假的逻辑关系 检出了可致癌物丙烯酰胺，长期低剂量接 占着我们的生活。现代的科学谣言伴随 等是在一些科学谣言身上体现出的共性特 触丙烯酰胺，会出现嗜睡、幻觉和震颤等 着新媒体的传播渠道，也被包装上了新 征。确认科学谣言的特征，将有利于提高 症状，并伴随出汗和肌肉无力等。这就是 的特点：或是以莫须有研究机构的科研 公众在某些科学谣言上的辨别力和警惕性。 典型的“撇开剂量谈毒性”的案例。事实 结果“狐假虎威”；或是将生活中朴素 2。1 “舶来品”翻译故弄玄虚 上，丙烯酰胺并不是薯条中独有，它在人 的愿望科学化，如“吃核桃能补脑、吃 科学领域里专业术语颇多，科普工 类漫长的烹饪史中一直存在，丙烯酰胺不 红枣能补血”；或是将生活中饮食习惯 作的重点和难点之一就是将这些高深的 可能从膳食中完全消失，目前也没有哪个 妖魔化，如“酸奶配火腿容易致癌”。 科技术语平民化，而这在一定程度上也 国家或组织建议消费者不吃炸薯条、炸薯 披上了“科学”外衣的谣言似乎是披上 成了科学谣言的护身符。如被奉为排毒 片。丙烯酰胺也确实是一种潜在致癌物， 了保护伞：一方面打着“逻辑”的旗号， 抗衰老神器的“水果酵素”，就以洋气 有确凿证据证明它能导致动物的癌症，但 来掩盖其背后的荒唐性；另一方面，也 的名字糊弄了不少爱美的女性。而事实 是是否导致人类癌症还无定论。从总体摄 以科学的名义吸引到更多的“信众”， 上，“酵素”一词来源日本；在我国， 入量上来看，其影响不足为虑8]。 造成更为广泛和严重的社会影响。 “酵素”一词的名称译为“酶”。“水 再如，传得沸沸扬扬的“赛百味面 本文尝试从“科学谣言”的特点和 果酵素”本质上就是一种自然发酵制品， 包有鞋底成分”，实际上，“鞋底成分” 传播规律角度进行分析概括，并由此提 成分组成和酸菜汁或酒酿没有本质差异， 是安全的食品添加剂“偶氮二甲酰胺”， 出相应的对策。加大传谣惩处力度、增 而且由于自然发酵不易控制，容易造成 对于生产运输偶氮二甲酰胺的人来说， 强辟谣的及时陛、开辟更多的辟谣通道， 杂菌污染产生毒素，生成其他有害物质。 大量吸入确实可能引发哮喘，但是普通 从而提升公民的整体科学素养，是使谣 再如，被传成进口圣品的“日本莫柔米” 消费者是食用这种物质而非吸人，且消 言元处遁形的重要措施。 和秘鲁的“玛卡”，前者能“有效燃烧体 费者日常接触的量会低得多。 1何为“科学谣言”? 内脂肪，一星期减肥5至10斤”；后者“富 2．3夸大效用 根据在线新华字典解释，谣言主要指 含高单位营养素，能提高性能力、治愈大