教你做食神里的黯然销魂饭.pdfVIP

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教你做食神里的黯然销魂饭

教教你你做做食食神神里里的的黯黯然然销销魂魂饭饭 食材 材料:牛肉馅一碗,叉烧若干,培根若干,米饭 (一定要 夜的), 虾仁一碗, 鸡 蛋三个,玉米、胡萝 卜、青豆、葱等; 姜适量,香菜三把,干辣椒。 佐料:孜然、五香粉、芝麻 (熟的)、黑胡椒、糖、盐、味精、酱油、醋。 做法 1、准备好五花肉500克 2、叉烧酱5汤匙 3、花肉用刀切成厚薄均匀的块状 (不要太薄) 4、将切好的花肉装在保鲜盒里,加入5汤匙叉烧酱 5、将肉块与叉烧酱拌均匀 6、盖上保鲜盒盖子放冰箱冷藏室冷藏过夜7、第二天将腌好的肉块提前从冰箱取出放 至室温 8、平底锅下很少油烧热 9、将腌好的肉块平铺在平底锅中 10、小火慢慢煎熟再翻一面继续煎 11、两面煎熟后将肉块挟起放碟里晾凉 12、最后将腌肉块的酱汁放入平底锅里煮至浓稠,用来沾肉吃或淋在切好的肉块上 (也可以留待下次用来做红烧肉和排骨,味道都非常棒) 13、把做好的肉平铺在米饭上,顺便再煎一个鸡蛋。 本文作者:通用弹簧行业头条

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