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- 2017-09-20 发布于河北
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烘焙入门必看:炸薯条.pdf
烘烘焙焙入入门门必必看看::炸炸薯薯条条
在家闲暇时间自己动手做点小点心改善改善伙食,和请家 朋友一起做一点聚会的小
食品。想想看是不是挺有意思呢。
拿出几个土豆,根据 数和食量来决定。将土豆上的泥巴洗掉。
将土豆削皮,之后先切成片。最后切成条。
在锅里调入精炼油,用大火加热。油的量根据土豆的量来决定,以能没过土豆为宜。
倒入土豆条,然后开大火加热。火力要旺。
将土豆在大火下炸10分钟左右,尽量的将油中的水分脱出。十分钟后关火。
用漏勺将炸好的土豆条捞起滤油,之后放如盘子中。
这样一盘香喷喷的炸薯条就做好了,可以根据个 的爱好来添加作料。喜欢咸的可以
稍微撒上一点盐巴,或者是椒盐。喜欢酸甜的就拿来直接沾番茄酱。 还等什么自己动
手吧,不过油炸食品吃多了会发胖要适可而止。
本文作者:烘焙时光
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