它被称为“皇帝菜”,学会这三种做法,轻松降脂养心肺!.pdfVIP

它它被被称称为为“皇皇帝帝菜菜”，，学学会会这这三三种种做做法法，，轻轻松松降降脂脂养养心心肺肺！！ 吃它利尿降血压 吃它养血养心肺 吃它降脂清血管 吃它还 眠、化痰、增食欲 营养丰富且均衡——无愧“皇帝菜”之称 中医认为，原本作为宫廷观赏植物的茼蒿，除茎叶嫩时可食外，根、茎、叶、花都可 入药，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。 ▲ 茼蒿花 现代研究也发现，茼蒿含有13种氨基酸，丰富的维生素，较高量的钠、钾等矿物盐， 以及一种挥发性的精油和胆碱等物质，尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕 胀、血压不稳有特别好的调理作用。 煮茼蒿胃口好，便秘除，人精神 茼蒿中的胡萝 卜素含量约为黄瓜、茄子的15~30倍，含钙为西红柿的6倍。 其中含有的特殊香味的挥发油，有 于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含 粗纤维有 肠道蠕劝，促进排便，对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好 处。 最佳 茼蒿汁高血压、心脏病的最佳食物 茼蒿具有4种强化心脏的药效成分，是特别好的养心食物。茼蒿中的多种氨基酸、脂 肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，能利尿、消肿、降 压。 中医也认为其是高血压、心脏病患者最理想的食物之一。民间也常用茼蒿汁，作为治 疗高血压的偏方。对于高血压引起的头晕脑胀也很好。 最佳 凉拌茼蒿活血、养血、清血管特安全 茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有 降低胆固醇。且其可促进人体气血运行，宜 于治疗血瘀证。 中医讲“绿色入肝”，所以多吃点绿叶蔬菜，对清肝火也有很好的作用。而且茼蒿清肝 火的作用，也比其它绿叶菜要更好一些。 这样小小一把菜，竟然这么厉害，实在不能小觑！喜欢吃的、不喜欢吃的都吃点，血 管干净了，心脏好了，消化好了。人想不精神，想不长寿都难！ 这么好的食物，一定要让更多的人知道，记得提醒亲友哦~ 本文作者：他她那些事儿