基于工作过程中《仓储配送实务》课程设计及教学实践.docVIP

基于工作过程中《仓储配送实务》课程设计及教学实践摘要：在高等职业教育过程中发现，职业教育课程的重要特点就是工学结合，学生的学习内容即是工作，让学生通过工作实现学习，在此指导下，本人对《仓储配送实务》课程进行分析，对该课程进行课程设计并进行了初步的实践。 关键词：高等教育 工作过程 学习情境 《仓储配送实务》课程是物流管理专业的专业核心课，也是一门实践环节强的综合性实用课程。仓储配送实务的专业核心能力主要有三个方面，即商品入库管理、商品在库作业管理与商品出库管理技能。该课程的教学目的是通过仓储配送理论与职业技能训练，使学生掌握仓储和配送作业的主要业务流程、基本管理技术和方法等实用性知识和技能,通过课程学习，使学生具备仓库作业设备识别及运用的能力、根据仓库管理流程进行仓储作业管理能力、库存管理能力、仓库管理安全的能力和配送管理能力。 针对《仓储配送实务》课程重视技能训练的特殊性，在教学中应打破纯理论教学，让学生通过课程的学习能真正掌握职业所需技能，能即时上岗。基于工作过程的课程正是打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容，让学生在完成具体项目的过程中构建相关的理论知识，并发展相关职业能力。因此《仓储配送实务》应以企业就业岗位为基础，以任务驱动教学，课程内容应突出对学生的职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合相关的技能比赛对知识、技能和态度的要求。 一、仓储配送工作任务分析 在对相关企业的调研基础上得知，目前企业从事仓储配送作业人员主要分为两个层次：一是仓储配送作业基本操作人员，主要从事仓库货物的出入库、货物配载发送及日常养护等作业，二是仓储配送管理人员，主要负责仓储合同的签订、库存控制管理及仓储配送作业的绩效评估等管理性事务。通过对仓储配送作业人员的职业岗位分析，可得出仓储配送岗位及岗位所需职业能力以及可设置的相关课程，如下: 仓储配送职业岗位 职业岗位所需能力 根据岗位设置的相关课程 仓储主管、出入库管理员、搬运员、理货员、质检员、仓管会计、配货员、送货员、订单处理员、业务员、仓管安全员、客服人员 制定仓储方案能力、改善操作规程能力、制定出入库流程能力、搬运配送设备使用能力、货物验收整理堆码能力、财务核算凭证编制能力、单据缮制建档能力、市场营销客户管理能力、客户服务能力 商品知识与养护技术、仓储配送管理实务、物流采购管理、物流市场营销、物流客户服务、基础会计、仓储操作实训、综合技能实训、生产实习、顶岗实习 由仓储配送职业岗位可知相应岗位的工作任务，以仓储操作人员职业类别的相应岗位为例，仓储操作人员职业类别包括接货员、及发货员等岗位，接货员组要负责货物入库单据受理、货物验收登记和核销库存明细账、收费表统计、到达货物的接货管理等工作；理货员主要工作任务是进行货物堆码、仓库温湿度控制及货物防霉防锈防虫蛀等仓库日常维护与保养、仓库防火防盗等仓库安全措施的实施、货物盘点、货物拣选、包装及相关单据填写；发货员工作任务是负责货物出库检验、相关单据填写与货物交接。 二、基于工作过程的学习情境设计 根据岗位工作任务以及工作过程中的背景下，将学习领域的能力目标和学习内容按着基于工作过程进行教学论和方法论的转换，以项目、任务驱动，在学习领域框架内构成小型主题学习单元，形成以下学习情境。 学习情境 子学习情境 学习目标 学习任务 学习情境一、仓储认知 仓储企业认知 分析物流仓储岗位职能，掌握仓储管理的概念及仓储的基本功能，熟悉现代物流仓储企业的作用及作业流程，了解仓储管理队伍的建设及仓储活动的发展。 任务一、创建仓储企业 任务二、仓库布局设计 仓储设施设备认知 仓储业务认知 学习情境二、商品入库作业管理 入库准备 能够准确表述仓储管理入库作业的流程，并能分析影响入库作业的各种因素，能处理和利用影响入库作业的各因素，能制定入库计划，能熟练的填制提货凭证。 任务一、入库业务流程设计 任务二、商品入库作业 货物的接运 货物验收 入库信息处理 学习情景三、商品在库作业管理 商品分区分类和货位编码 会合理安排装卸搬运业务和商品的包装加工工作，熟练掌握盘点作业的流程和基本操作步骤，学会处理盘点中发现的问题，并对库存货物进行管理控制，掌握呆废料物资的预防和处理方法。 任务一、盘点作业 任务二：商品养护保管 货物堆存 装卸搬运 流通加工 盘点作业 库存控制 学习情境四、商品出库作业管理 出库准备 掌握仓库货物出库的不同形式，熟练掌握出库业务流程和作业内容，学会填写出库作业中的各种单证并能根据不同订单选择正确的拣货方式，还能处理出库作业中