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我国大蒜国际竞争力实证研究［摘要］通过国际市场占有率、贸易竞争力指数、显性比较优势指数等方法对我国大蒜的国际竞争力进了测算和比较分析, 得知我国大蒜出口具有很强的竞争优势；通过对价格、禀赋、市场需求和质量等方面的定性分析发现我国大蒜具有价格、禀赋和质量等方面的优势；借助多元回归模型定量分析影响我国大蒜竞争力的因素，发现生产价格和汇率与我国大蒜出口存在负向关系，而市场需求、种植面积和机遇对我国大蒜出口具有促进作用。因此，需要优化大蒜出口结构，提高大蒜附加产品的科技含量，加强对国际市场的预警能力，以求进一步促进大蒜产业健康、高效发展。 ［关键词］大蒜；国际竞争力；市场占有率；质量升级指数 ［中图分类号］F752.65［文献标识码］A［文章编号］2095-3283(2012)03-0012-04 作者简介：罗峦（1973-），女，汉族，湖南长沙人，湖南农业大学经济学院副教授，硕士生导师，博士；欧雪辉（1988-），女，汉族，湖南益阳人，湖南农业大学经济学院农业经济管理硕士研究生。一、引言 我国作为全球最大的大蒜生产和出口国，大蒜的出口创汇在蔬菜中位居榜首，大蒜出口额从1994年的0.76亿美元，占蔬菜出口总额比重6%到2009年的10.86亿美元，占比21.75%，特别是中国加入WTO以后，年均增长率达到11%。从国际市场来看，我国大蒜产品的市场占有率超过60%。我国的大蒜出口主要集中在印度尼西亚、美国、巴西、日本及东南亚等地区，其占有率达到80%以上。近年来国内外学者对于中国大蒜的出口关注度不断提高，其中Alberto Jumbo（2003）的研究表明，中国向安第斯共同体出口的农产品有大蒜、大豆、蘑菇、苹果、猪肉、大米和梨等，但是只有大蒜、大豆和蘑菇在安第斯共同体市场占有一席之地。姚秋菊等（2007）认为中国大蒜出口仍然存在着外向型农业中介组织及信息服务体系发展滞后，大蒜出口初级产品和原料性产品居多，高附加值产品偏少，农产品质量安全体系不健全等问题。刘玲等（2008）认为中国大蒜具有质量好、个头大、耐贮藏等特点，在国际市场上有明显的竞争优势。但是，中国大蒜的出口仍然是以初级产品为主，出口量大，价格低，竞争力低。徐会苹（2009）认为，我国大蒜出口的影响因素主要有价格和非价格两种因素，就价格方面来看，中国大蒜的出口单价比其他主要大蒜出口国要低得多，具有竞争优势；就非价格方面来看，质量不断提高，产品开始呈现多样化，加工和流通系统不断完善。张强莉（2006）利用MPR、TSC、RCA等方法分析了中国大蒜产品国际竞争力，认为我国大蒜的国际市场占有率占据世界第一位，具有比较优势，但是竞争力并未达到世界第一位。 本文结合国际市场占有率、显性比较优势和贸易竞争力指数这三个指标从不同角度综合测算出我国大蒜出口在国际市场上的竞争力；然后通过定性和定量分析我国大蒜产业竞争力强的原因，希望通过对大蒜出口贸易进行分析，对促进我国大蒜产业和蔬菜产业发展提供有益的借鉴和启示。 二、我国大蒜国际竞争力的测算和比较分析 （一）国际市场占有率分析 从图1可知，我国大蒜国际占有率的发展趋势分为两个部分：1.从1992—1998年我国大蒜出口市场占有率呈下降趋势；2.从1999—2010年我国大蒜出口市场占有率处于上升阶段。特别是加入世贸组织之后，我国大蒜的国际占有率快速提高。 图1大蒜的市场占有率分析单位：% 资料来源：根据UN COMTRADE和FAO数据库资料整理计算得出（二）显性比较优势（RCA）指数分析 从表1中可知，1992—2010年显性指数都远大于2.5，说明我国大蒜出口在国际上具有很强的比较优势。从整体上看RCA指数是下降的，这是因为我国的总体的贸易额增长率大于大蒜产业的出口增长率。然而，我国是一个农业大国，工业创汇能力比农业要弱，即使工业化程度高的国家出口数量相当的大蒜,其RCA会偏小。如中美两国出口同等数量的大蒜，美国的RCA会明显小于中国。因此，不能简单地根据一个指标判断一个国家的市场竞争力强弱。 （三）大蒜的贸易竞争力（TC）指数分析 从表2中可知，我国与阿根廷的大蒜贸易竞争力指数都在1附近波动，表现出很强的竞争实力；西班牙大蒜竞争力一般，法国和墨西哥大蒜竞争力则越来越弱。 通过以上分析，从MS以及RCA看我国大蒜具有很强的国际竞争力，从TC指数来看，我国大蒜的竞争力还没有达到世界第一的水平，面临阿根廷大蒜的挑战以及西班牙大蒜的潜在威胁。但是，根据FAO统计，2008年我国大蒜出口量仅占总产量的8.37%，而阿根廷和西班牙大蒜的出口量分别占其总产量的78.8%、36.6%。因此，我国大蒜出口的市场潜力很大，国际市场竞争力很强，我们应该积极开拓国际市场，促