我和春天有个约会(旅游感悟).docVIP

我和春天有个约会 【前言】 这个春天来的有点早，县城的榕树不知不觉中已换上了新装，绿叶绿的可爱，绿得让人陶醉。阳光里，到处散发春的气息！让我们一起来感受春的活力，大家一起来约会吧！ 【约会时间】 2011年3月底4月初。 【约会主题】 牵手在春天 【约会路线】 （一）柏塘春茶文化体验之旅 1.时间：周六上午。 2.地点：柏塘高桥杉排村。 3.活动安排： 8:30，博罗县城集中，出发前往柏塘镇。 9:30，到达柏塘镇高桥杉排村。 9:30-11:00，参观茶山，体验茶山采摘的乐趣，品鉴柏塘山茶，感受博罗本土茶文化。靓丽风景，空气清新，纯天然大氧吧等着你（茶园周围长满了好吃的叫不出名的红彤彤的野果）。 11:00-11:30，参观柏塘古榄园，体验自然的宁静，非常适合作深呼吸运动。古榄园的占地面积408亩，共有218棵，每颗树龄都超过140年历史。最大的一棵榄树枝叶覆盖面积超过300平方米。12:00-14：00，柏塘光华农家乐，午餐。美食推荐：本店招牌菜烧鹅。午餐后可以参观光华凉果生产基地。（午餐地点选择二：柏塘毛记饭店，可吃到地道的柏塘白切鹅）。 ? （二）体验平安生态风景区 1.时间：周六下午 2.地点：柏塘平安生态风景区。 3.活动安排： 14:00-14:30，抵达柏塘平安生态风景区。 14:30-16:00，体验平安景区生态栈道，欣赏平安山纯生态自然景观（如果幸运的话，山脚下还可以采摘杨梅，又大又甜，纯绿色生态水果）。 16:00-16:40，参观元音古寺，游览平安生态旅游区山下景观。 17:00-返回。（也可以在景区内平安农家乐吃完晚餐后再返回）。 平安山生态栈道，让你完全置身于大自然的天然氧吧里！ ? 干净、整洁、清净的元音古寺，香火旺盛。 ? 位于平安生态旅游区平安农家乐一楼是餐厅，可以同时容纳40围台。 二楼可以住宿，室内装修采用全木材料，与平安山融为一体。大大的落地窗，满足你的所有遐想。 食家推荐（一）： 毛记农家餐馆 博罗柏塘镇以鹅出名，而柏塘人最喜欢光顾的吃鹅的店就属毛记饭店了。 这是一个有着32年历史的老店了。一直以为，毛记饭店，理所当然，老板肯定姓毛了，结果我们亲自拜访后，发现理所当然的事情也有意外情况。这家店的老板姓林，店面的祖传下来的，这做菜的手艺特别是做白切鹅的是祖传下来的。几十年来，林老板勤勤恳恳地经营着这份祖业。店里的招牌菜自然是白切鹅了。毛记的白切鹅非常独特，首先是毛记非常注重选材，选用的鹅都是吃谷壳等杂食的。其次是毛记白切鹅是用祖传秘方做出来，鹅肉不油腻，而且非常细嫩，再配上精制的作料，味道鲜美，非常受食客们的喜欢。另外白切鸡、猪杂汤、酿豆腐等菜也是客人们最喜欢的菜式。大众化的消费，让你享受地道的博罗客家美食。 地址：博罗县柏塘镇新街 联系电话：6330638 白切鹅 酿豆腐 红焖猪肉 食家推荐（二）： 光华农家乐 柏塘光华农家乐既不靠近景区，也不靠近城市，本身的资源条件也不是特别突出。尽管“三不靠”，但这里仍然每天客似云来，原因何在呢。原来，它的成功秘诀可以归功于两个重要的因素，一个是位于广梅汕公路旁边，交通区位条件优越，每天往返珠三角与粤东北各个城市的许多司机都要在此停下来就餐。而更重要的原因在于，光华农家乐背后有柏塘凉果生产基地，该基地占地面积25000平方米，拥有厂房8000多平方，生产工艺仍保持最传统的流程，在玻璃屋内太阳光凉晒，产品回归自然，原汁原味，无任何化学漂白，加上现代的科学配方，产品口感好，质量可靠，目前90%销往国际市场。同时公司种植有青梅、三华李示范基地1000多亩。公司生产的话梅姜、甘草梅、话梅、蜜糖、博罗黄皮系列产品深受各地消费者喜爱，成为家喻户晓的名牌产品。在光华农家乐内，就设有一家凉果专卖店，进来消费的顾客，通常会带一些凉果回去馈赠亲友，而专程过来购买凉果的顾客，也会在农家乐内就餐，从而形成一种良性循环。当然，光华农家乐之所以生意兴旺，也离不开农家乐自身良好的餐饮品质和就餐服务，这里的菜式以客家菜为主打，选材以当地出产的无污染蔬菜和当地人饲养的家禽为主，不仅绿色生态，而且味道鲜美。这里重点介绍几款特色菜： 1、烧鹅： 光华农家乐高薪聘请广州某星级酒店的师傅回来做烧鹅，光华烧鹅也成了光华农家乐的招牌菜之一。烧鹅味道好，酱汁也特别够味，值得推荐 2、客家酿苦瓜： 酿苦瓜、酿辣椒、酿茄子等等，广泛分布于客家地区，是家常菜。有把酿苦瓜辣椒茄子为“酿三宝”的讲法。其中，柏塘光华农家乐的酿苦瓜为经典中的经典，选用农家品种的长身苦瓜，瓜肉薄，肉质较致密，味甘苦