生物有机肥对蒜苗连作土壤酶、微生物与养分影响.docVIP

　　生物有机肥对蒜苗连作土壤酶、微生物与养分影响 1 引言 1.1研究目的和意义 大蒜为百合科葱属多年生草本植物，其产品中含有丰富的维生素 C、硫、磷、铁等矿物质，是深受世界各国人民的喜爱的保健蔬菜，同时作为日常生活中广为大家食用的调味品大蒜也是当今我国进出口贸易中重要的盈利菜品[1]。中国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0～26.7 万公顷，产量为 400 万吨，居世界首位，约占世界总产量的 1/4[2]。由于大蒜栽培技术简单，较少发生病虫害，市场价格不断攀升，呈现出良好的发展态势。近年来，在我国山东、河北、河南等一些大蒜的主要生产区域，由于大蒜连年种植的面积不断扩大，已经造成了土壤生态环境的改变，连续种植使土壤的生理生化环境发生恶化，土传病害和有毒有害物质积累加重，连作障碍普遍发生，直接导致了大蒜产量逐年下降，闲田面积不断增加[3]。自古以来，人们在农业生产实践中，已认识到在同一地区连续种植同一种作物，经常会发生作物长势逐年变差、病害虫害时有发生的状况，这些都会使作物养分含量及品质受到严重的影响进而导致减产[4]，因此在农业生产中由于作物连作障碍引起的品质变差、产量降低已经成为了亟待解决的问题。大蒜是一种不耐连作的蔬菜作物，连作障碍一旦出现，只会逐年加重[5]，黑龙江省大蒜种植已有 800 多年种植历史，近些年我省大蒜的主要产区集中在阿城等地，种植面积达 1 万亩，其中很多以保护地形式进行种植，随着大蒜生产的不断发展，主产区大蒜在生长过程中出现不同程度的连作障碍，影响大蒜的生长发育，造成大蒜减产和产品质量下降、种植效益降低[6]。最近 2 年，很多农户因蒜头小、病害严重、产量低的原因放弃了种植大蒜。阿城区产蒜地白城村，大蒜种植面积 2 年内已减少了 2000 多亩。杨凤娟等研究发现，连作障碍产生的原因并不是唯一的，是土壤-植物系统内多种因素综合作用，相互影响制约得到的结果[7]。导致土壤连作障碍的产生并且随着连作年限的延长而逐渐加剧的原因是多方面的，主要包括土壤的生物原因、营养元素亏缺或失衡、土壤结构差、土传病害、自毒现象等[8,9]。 1.2 国内外研究动态 1.2.1 连作对土壤酶的影响 土壤中微生物的生态功能及其多样性很大程度上是受土壤酶的影响，而土壤酶活性的强弱则大多受到了作物长期连作的制约[11]。土壤酶与土壤微生物不仅是提供作物养分的主要转化站，同时也是有机质进行矿化作用的重要源动力，尤其是在土壤的微生态系统中，只有二者协同配合才可保证各种生物反应、化学过程都能顺利的进行[12]，土壤酶与土壤微生物共同组成了土壤生态系统的重要动力。土壤酶主要来自微生物细胞与动植物残体，是具有加速土壤中一切生物化学反应速率功能的一类蛋白质，对土壤生态系统的质-量循环与转化、营养元素和腐殖质的积累与形成均有着至关重要的影响，是土壤生物活性的综合表现和评价指标[13,14]，并且其活性与微生物的丰度与生物活动密切相关，是土壤代谢作用强度的重要标志，因此土壤酶常被比喻为土壤中的生物催化剂[15]。另外，土壤酶活性的高低能间接体现出氮、磷等营养元素转化的强弱，也常被作为评价土壤供应作物营养能力高低的重要辅助指标之一[16]。土壤质量不仅取决于土壤的理化性质，还与土壤的生物学性质密切相关。土壤酶活性等生物学特性可以敏感地对土壤质量的变化做出响应，对土壤的供肥能力、养分转化和循环、土壤环境质量等具有重要影响[17]，但由于土壤酶活性受到多种因素的影响，各种土壤酶的底物与产物之间存在着互为互利的交错关系，因此，对其活性大小与地力之间的关系有很多不同见解。综合文献主要得出了三种意见[18-24]，一部分研究结果认为，土壤供应作物营养能力强弱的变化规律，可以通过检测对养分作用效果最大的土壤酶来反映，土壤酶能够间接对养分元素的转化做出预测，为土地培肥提供了理论依据；另一部分研究结果认为，应该用土壤中所有的土壤酶来反映土壤供应作用营养能力的强弱，而不是用作用效果最大的个别酶活性来代替；还有一些研究结果认为，土壤酶活性强弱的可变因素较多，因此不能作为反映土壤形态、结构、生理生化等方面变化的指标，其不稳定性也不能作为评价地力的依据。 2 材料与方法 2.1 试验材料 黑龙江省哈尔滨市阿城区白城二队四个农户家进行。该试验区年平均温度 3.5-4.5℃，gt;10℃有效积温为 2600-2700℃，年均降雨量 400-600 mm，无霜期 135-145 天。称取 0.400g 植物样品（过 0.5mm 筛）于 50ml 瓷坩埚，加入 5ml 硝酸镁溶液，混匀，电热板（70℃）加热蒸干，趁热移入马福炉（500℃）灼烧，完全氧化至白色，取出坩埚，冷却后加 10mlHCl 煮沸，过滤并洗涤，滤液定容至 50mL。把待测液过滤，取滤液 30 mL 于150m