在农村,自家杨猪肉好吃,不仅得益于这些野草,最重要原因是.pdfVIP

在在农农村村，，自自家家杨杨的的猪猪肉肉好好吃吃，，不不仅仅得得益益于于这这些些野野草草，，最最重重要要 的的原原因因是是最最后后一一种种！！ 猪不仅能吃肉，还能消化掉整个家庭吃剩下的粮食蔬菜，农村的猪肉好吃，这已经 成为了大家的共识 猪就要喂猪，所以“打猪菜”，就成了农村里的一项日常工作。背个挎篮，拿个小铲 子或者镰刀，漫山遍野的挖野菜。夏季的时候，车前草长的非常茂盛，几乎是随处可 见。车前草猪不仅爱吃，还能预防类似于发热、下痢等疾病。 这是一种高山植物，平原地区可能相对较少。龙胆草喂猪有一个很大的好处，就是它 可以促进猪胃酸的分泌，促进猪的消化。 春季的时候，猪还是很爱吃蒲公英的，但只限于嫩的。割蒲公英的时候其会流出浓浓 的乳白色的液体，看着就很有营 。 荠菜开花时有一种特殊的味，但是用来煮猪食还是非常好的，特别是鲜嫩的荠菜。小 时候经常拿着铲子去挖荠菜。 翠绿的叶子，娇嫩的枝茎，看着就很好吃的样子。不过马齿苋拿来喂猪，不能像其他 野菜一样，一搞一大锅。用其作为添头就可以了。 草籽还可以拿来喂猪，并且是一种很好的猪菜。 以前的农村，几乎每个村庄都有公共的水塘，大家在水塘上面用竹竿划分出界限，然 后分给每家一小块。然后大家就在自己的一小块水面上 大 ，主要就是为了喂猪。 我们常说的水