水库网箱养殖欧洲鳗的几个重要环节.pdfVIP

责任编辑 徐永福 ，，一『硅 ／ ] f 摩陬箱养殖 7lI懒的／1． 重要环 ●林 辉 由于欧洲鳗具有 期：白仔料的投喂量为鳗体重 越冬和成本等方面的 的5％～6％；黑仔阶段：鳗鱼大 优势，特别是对欧洲鳗 小为500 p～80 P后，投喂量为 危害最大的指环虫、小 鳗体重的5％～3．5％；幼鳗期： 瓜虫的发病率和死亡 鳗鱼大小为 80 p～50 P时，投 率大幅度下降，加上预 喂量为鳗体重的3．5％～2．5％； 防病害技术手段的提 成鳗期：鳗鱼长至‘15 P以内 高，养殖者对病害及药 时，投喂量为鳗体重的2．5％～ 物残留问题认识的提 1．5％。 高，违禁药品的使用被 1．3 掌握天气与投喂量 有效抑制，经济效益不 光线的强弱一定程度上 断提高，因此福建省内陆山区大部分鳗鱼养殖户仍然 影响鳗鱼的摄食，正常的鳗鱼一般喜欢稍暗的环境，建 以养殖欧洲鳗为主，养殖方式也逐年向土池、水库网箱 议投喂饵料时在早晨和傍晚天气稍暗时定时投喂。天 方向发展。作者从2004年起在福建省光泽县际上水库 气突变也会减少鳗鱼的摄食量，具体是：天气突然变闷 进行网箱欧洲鳗养殖，根据几年来的实地养殖操作、生 热，此时鳗鱼会感到很烦躁，甚至会产生暂时性的缺 产实践，认为水库网箱养殖欧洲鳗，除认真做好水库选 氧，至少要减少一半的投喂量；冷空气突然来时，鳗鱼 址、网箱设制、日常管理等基本环节外，把握以下3个 也会产生不适，这时要减少 1／3以上的饲料投喂量；投 环节，具有明显的降低养殖成本，增产增效作用，现介 喂时段洽遇暴雨时或暴雨后、更换网箱、进行 1次水体 绍如下。 全面的消毒，必须停食1 d，以减少鳗鱼应激反应产生 的一些不良影响。 1把握饲料投喂环节 2 把握细节管理环节 1．1 掌握温度、温差与投喂量 由于水库自然水温随着季节性交替而变化，因此 2．1 改冲洗网箱为更换网箱 要根据自然水温的变化调整到适宜的投饵率，保证鳗 网箱养殖欧洲鳗过程中，网衣上极易附着的藻类、 鱼一直处于最旺盛的摄食状态。正常情况下水温在 鳗鱼排泄物、污物等，过去均采取用高压水枪冲洗网 24℃～28℃时投饵率为2．5％～3％；水温超过29℃时，投 箱，这种方式一是惊吓刺激了鳗鱼，影响了鳗鱼摄食， 饵率最好下降到2．0％～2．5％；水温在20℃～24℃时，投 严重时鳗鱼会停食2 d～3 d，二是会造成鳗鱼体表受 饵率为 1．5％～2．5％；水温在 14℃～20℃时，投饵率为 1％ 伤，引发病害发生，改为更换网箱后，基本上不会对箱 ～ 1．5％；水温低于14℃时，投饵率也应随之下