不同温度和盐度条件对脆江蓠生长及其生化组分的影响-南方水产科学.PDF

第 8 卷第 2 期 南 方 水 产 科 学 Vol. 8, No. 2 2 0 1 2 年 4 月 South China Fisheries Science Apr. , 2012 doi: 10. 3969/j. issn. 2095 - 0780. 2012. 02. 008 不同温度和盐度条件对脆江蓠生长及其生化组分的影响 金玉林, 吴文婷, 陈伟洲 ( 汕头大学海洋生物研究所, 广东 汕头 515063) 摘要: 在不同温度( 14 ℃、17 ℃、20 ℃、23 ℃和 26 ℃) 和不同盐度( 5、10、15、20、25、30 和 35) 条件下培养 脆江蓠( Gracilaria chouae) , 观察测定其生长及藻体生化组分的变化。试验结果显示, 脆江蓠生长的适宜温度为 14 ～26 ℃, 最适温度为 17 ～20 ℃, 在此温度条件下藻体可以保持最快相对生长速率( relative growth rate, RGR) ; 温度高于 20 ℃时脆江蓠的生长受到抑制。在生长状态、光合色素和抗氧化等方面, 脆江蓠对低温的耐受能力要 比高温强。脆江蓠生长的适宜盐度为 20 ～35, 最适盐度为 30, 在此盐度条件下藻体可以保持最快 RGR, 盐度低 于 20 时脆江蓠的生长受到抑制。高盐度培养条件下脆江蓠在生长状态、光合色素和抗氧化等方面强于低盐度培 养条件。 关键词: 脆江蓠; 温度; 盐度; 生长; 生化组分 中图分类号: S 968. 43 + 4 文献标志码: A 文章编号: 2095 - 0780 - ( 2012) 02 - 0051 - 07 Effects of different temperature and salinity on growth and biochemical constituents of Gracilaria chouae JIN Yulin, WU Wenting, CHEN Weizhou ( Marine Biology Institute, Shantou University, Shantou 515063, China) Abstract: We study the effects of different temperature ( 14 ℃, 17 ℃, 20 ℃, 23 ℃, 26 ℃) and salinity ( 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35) on the growth and biochemical constituents of Gracilaria chouae. Results indicate that the appropriate temperature for its growth is 14 ～26 ℃ and optimum is 17 ～20 ℃. Under 17 ～20 ℃, G. chouae obtains maximal relative growth rate. But when the temperature is higher than 20 ℃, the growth of G. chouae is inhibited. In addition, its tolerance to low tem