专题1绪论胶体化学发展的历史复件.pptVIP

2.亲液溶胶 半径落在胶体粒子范围内的大分子溶解在合适的溶剂中，一旦将溶剂蒸发，大分子化合物凝聚，再加入溶剂，又可形成溶胶，亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的体系。 憎液溶胶的特性 （1）特有的分散程度 粒子的大小在10-9－10-7 m之间，因而扩散较慢，不能透过半透膜，渗透压低但有较强的动力稳定性和乳光现象。 （2）多相不均匀性 具有纳米级的粒子是由许多离子或分子聚结而成，结构复杂，有的保持了该难溶盐的原有晶体结构，而且粒子大小不一，与介质之间有明显的相界面，比表面很大。 （3）热力学不稳定性 因为粒子小，比表面大，表面自由能高，是热力学不稳定体系，有自发降低表面自由能的趋势，即小粒子会自动聚结成大粒子。 2.2 胶体化学的研究内容 研究尺寸处于1~100nm的分散体系的科学。 研究内容包括 表面现象——各种界面的性质 多相胶态分散体 高分子溶液 各种形态的分子聚集体 研究分散体系的形成、破坏、及其物理化学性质（特别是界面性质） 1926年诺贝尔化学奖斯韦德贝里 －(1884-1971) 瑞典物理化学家 斯韦德贝里，瑞典物理化学家。致力于胶体化学研究20年。1903年起, 他用超显微镜研究了胶体微粒的布朗运动。观察了温度、粘度和溶剂对这种运动的影响,用实验肯定了A.爱因斯坦关于布朗运动的理论。1924年,他研制出超速离心机,用于蛋白质胶体研究,第一次测定了蛋白质的分子量。到了1940年,斯韦德贝里发明的超速离心机可产生30万倍于重力加速度的加速度,可直接测定从几万到几百万那样大小的分子量,并可测出分子量的分布。高分子化合物分子量测定方法的出现,对高分子化学和胶体化学是一个很大的推动。。斯韦德贝里因研究分散体系的贡献而获1926年诺贝尔化学奖。 傅鹰：中国胶体化学的奠基人 傅鹰 (Ying Fu; Y.Fu 1902 - 1979) 胶体化学家。 1919年入燕京大学，1922年赴美留学，1928 年毕业于美国密西根大学研究院，获科学博士学位。 1950年回国，先后任北大工学院化工系主任，清华大学和北京石油学院教授，并主持建立了我国第一个胶体化学教研室。 1955年任中国科学院院士， 1962年出任北大副校长,教授。曾任全国政协三届、四届委员、五届常委。 他于1929年首创了利用润湿热测定固体粉末比表面的热化学方法。后又发现了溶液中的多分子层吸附现象，并将BET多层吸附公式由气相中的吸附推广到溶液中的吸附。编著出版有较大影响的《大学普通化学》、《化学热力学导论》等书。 胶体化学实例 分析化学中的吸附指示剂、离子交换、沉淀物的可滤性、色谱等 物理化学中的成核作用、过饱和及液晶等 生物化学和分子生物学中的电泳、膜现象、蛋白质和核酸等 化学制造中的催化剂、洗涤剂、润滑剂、粘合剂等 环境科学中的气溶胶、泡沫、污水处理等 材料科学中的陶瓷制品、水泥、纤维、塑料等 石油科学中的油品回收、乳化等 日用品中的牛奶、啤酒等 研究对象 研究内容 体 系 理 论 分散体系 分散体系的形成与稳定 光学性能 流变性能 纳米材料 气溶胶 憎液溶胶 亲液溶胶 粗分散体（乳状液、悬浮液） 智能流体，电、磁流变体 单分散、单一形状颗粒的形成 纳米颗粒的有序排列 气溶胶理论 成核理论，DLVO与HVO稳定理论 高聚物溶液理论，胶束理论 光吸收与光散射理论 流变学理论 颗粒相互作用理论 现代胶体科学的研究内容 界面现象 润湿、摩擦、黏附 吸附现象 界面电现象 界面层结构 气-固界面 液-固界面 气-液界面 液-液界面 液-固界面 表面力理论，表面层结构，分子定向理论 各种吸附理论 双电层理论 界面光谱学与显微术能谱，扫描探针显微镜，激光拉曼等方法研究，界面分子定向，界面化学反应，界面力的研究 研究对象 研究内容 体 系 理 论 有序组合体 溶液中有序分子组合体 生物膜与仿生膜 有机无机混合膜 有序组合体中的物理化学反应 胶束、微乳液、泡囊等 BLM膜、LB膜、脂质体、液晶、分形体等 夹心结构、溶胶-凝胶膜等 分子间相互作用力（氢键、范德化力、分子形状、弯曲能、相图） 液晶理论、类脂体与蛋白质的相互作用、分形理论 增溶现象、胶束催化、定向合成 研究对象 研究内容 体 系 理 论 2.2 胶体化学的应用领域 胶体化学是一门应用极为广泛的边缘学科。在不少工业领域中，胶体化学课题往往是技术难题中的关键，简要列出各个领域中一些胶体化学课题。 1.油田开发：钻井液中颗粒大小的