蛋白质折叠和分子伴侣.pdfVIP

年 第 卷 第 期 生 物 学 通 报 !# $% ’ 蛋 白质 折 叠 和 分 子 伴 侣 王志珍 中国科学院生物物理所生物大分子国家重点实验室 北京 =,, =, =? 王志珍 中国科学院院士 生物化学家 年毕业于中国科学技术大学生物 !#$ # 物理系 后一直在中国科学院生物物理所从事蛋白质结构与功能研究 早期从事 胰岛素化学和作用机制以及胰岛素 链相互作用的研究 近年来集中在蛋白 % * # 质折叠研究 鉴定了蛋白质二硫键异构酶和细菌 的分子伴侣活性 总结出折 ’ ()*+ 叠酶新的作用模式 提出 蛋白质二硫键异构酶既是酶又是分子伴侣 的假说得到 # % 国际同行的普遍接受# 发表论文百余篇# 获第三世界科学院 年生物学奖 国 ,--. ’ * * 家自然科学奖二等奖两次 中科院自然科学奖一等奖 二等奖 科技进步奖二等奖 各 一次 为国家有突出贡献中青年专家 # # 关键词 蛋白质折叠 分子伴侣 折叠酶 蛋白质聚集 什么是蛋白质折叠 少 这正是蛋白质折叠研究的核心问题 ! ! # 一个有活性的蛋白质分子不但有特定的氨基酸 蛋白质折叠研究的新概念 序列还处于特定的由氨基酸序列决定的三维空间结 世纪 年代 根据还原变性的牛 !, - ./0/*1231451 # 构 三维结构的完整性受到干扰 生物活性也会发生 胰核糖核酸酶在去除变性剂和还原