正视阴香对土肉桂的冲击.PDF

專輯專題 ██ ██ ██ ██ ██ 正視陰香對土肉桂的衝擊 文、圖■陳正豐■農委會林業試驗所育林組助理研究員（通訊作者） 　　　　尹華文■農委會林業試驗所森林化學組副研究員 　　　　呂勝由■農委會林業試驗所森林生物組助理研究員 為環境綠美化樹種，由於在外觀形態上乍看 陰香（Cinnamomum burmannii BⅠ.）為樟 土肉桂與陰香確有幾分相似，不易分辨而被 科（Lauraceae ）樟屬（Cinnamomum sp.）之中 魚目混珠，造成樹種鑑定上之紛爭。而且， 型喬木，在中國大陸又以桂樹、山肉桂、山 將陰香引進台灣，除了用於綠美化之原始目 桂、香桂、假桂樹等別名稱之，分布於亞洲地 的外，對於其精油主成分特性，以及可能在 區的中國、印度、緬甸、越南、印尼與菲律賓 台灣森林生態系引發之角色扮演與爭議均亟 等國家，中國的廣東、廣西、雲南與福建四 待審慎評估。因此，林業試驗所遂著手進行 省，常見於海拔100 m∼1,400 m的疏林、密 系列之研究。 林、灌叢，或溪邊、路旁等處（程必強等， 1992）。 樟屬植物分為樟組（Sect. Camphora）和 在樹木分類學上，陰香原來另外還有一 肉桂組（Sect. Cinnamomum）兩大組，其分布 個變型（C. burmannii BⅠ. f. heyneanum 中心在亞洲的熱帶與亞熱帶地區，日本的知名 （Nees）H. W. Li），其後，中國大陸的李錫 學者藤田安二研究指出：樟樹分布範圍在東經 文等學者，依據後者之葉片為披針形或線 100°∼140°，北緯20°∼30°之間，並提出證 形 ， 葉 脈 兩 側 極 被 柔 毛 ； 陰 香 果 熟 期 在 據認為其分布中心應該就是在台灣本島，可見 10∼11月，後者在7∼8月間；兩樹種的葉精 國內的樟屬植物在全球森林生態地位角色之重 油主成分有明顯差別，陰香之化學類型變異 要性。 較多，後者則多以黃樟素（safrole）為主要成 由於分類地位和陰香同屬肉桂組的土肉 分等三大特徵，而將之另訂為獨立種，名為 桂（C. osmophloeum Kanehira，英文名 狹葉桂（C. heyneanum Nees）。 Indigenous cinnamon）為原產於台灣的極珍貴 台灣大學森林學系廖日京教授於1998年 森林資源，近年來，種苗業者將外來引進之陰 出版的「行道樹」，將早期引進栽種於高雄 香以土肉桂之名，幾乎是如火如荼的極力推薦 市之陰香列入「台灣全島行道樹目錄」中， 26 台灣林業 ■ 九十七年 十二月號 Taiwan Forestry Journal 稱為「陰香樟」，為此一樹種在台灣首度列入 正式研究報告；此外，並於「中國大陸全國之 行道樹目錄」又將此樹種，稱為廣東桂皮；廖 教授於2000年出版的「公園」一書，亦有提 及陰香之紀錄。行政院衛生署中醫藥委員會於 2003年10月出版之「台灣藥用植物資源名 錄」亦將陰香正式列入紀錄。張慶恩教授 2006年於「台灣樟科植物之研究綜述」一文 中則提出土肉桂與陰香為同種的不同的分類 意見。 林業試驗所為釐清土肉桂與陰香二者之 差異，故以外表形態特徵及分析葉部精油成 份，二種方式進行解析，研究結果顯示：在形