芋根江蓠和异枝江蓠早期腐解过程及其氮磷释放规律-中国水产期刊网.PDF

文章编号：１６７４－５５６６（２０１６）０４－０５８２－０９ ＤＯＩ：１０．１２０２４／ｊｓｏｕ．２０１５０９０１５５６ 芋根江蓠和异枝江蓠早期腐解过程及其氮磷释放规律的研究 戴晓玲，李文红，章增林，庞洋洋，黄柳琪 （广西大学 动物科学技术学院，广西 南宁　５３０００５） 摘　要：对芋根江蓠（Ｇｒａｃｉｌａｒｉａｂｌｏｄｇｅｔｔｉｉ）和异枝江蓠（Ｇｒａｃｉｌａｒｉａｂａｉｌｉｎａｅ）进行了为期 １２ｄ的腐解过程比较 研究。结果表明：（１）实验结束时，芋根江蓠、异枝江蓠腐解的时间分别为 １０ｄ、８ｄ，藻体失重率分别为 ２２．５２％、８．５０％，２种江蓠均处于腐解早期阶段，腐解过程分先快后慢两个阶段，芋根江蓠腐解速率大于异枝 江蓠。在腐解过程中芋根江蓠藻体丙二醛（ＭＤＡ）含量大于异枝江蓠，但超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性小于异 枝江蓠，说明芋根江蓠膜系统受损程度较大，对逆境胁迫的抗氧化能力较弱。（２）腐解过程中，营养盐释放规 律为：ＴＮ＞ＴＰ，氮磷释放不同步，磷释放滞后；其中ＴＮ释放量为：芋根江蓠＞异枝江蓠；ＴＰ释放量为：芋根江 蓠＜异枝江蓠。腐解水体中ＴＮ、ＴＰ含量为：芋根江蓠＞异枝江蓠。（３）芋根江蓠藻体含水率、Ｃ／Ｎ初始值高 于异枝江蓠，前者分别为９５％、５２．１１，后者为９１％、２４．０１。综上所述，芋根江蓠腐解的时间较长，藻体失重率 和分解速率较大，抗氧化能力较弱，ＴＮ释放量较多，所以芋根江蓠腐解的程度比异枝江蓠大；２种江蓠氮磷含 量、抗氧化能力、藻体含水率和Ｃ／Ｎ不同可能是导致藻体腐解、氮磷释放差异的原因。 关键词：芋根江蓠；异枝江蓠；腐解过程；腐解因素；抗氧化能力；氮磷释放；水质 中图分类号：Ｘ１７１．５　　　文献标志码：Ａ 　　大型海藻是海洋生态系统的组成部分，其腐 池塘中。芋根江蓠藻体大，生长快，含胶量高达 烂分解作为海洋生态系统物质循环以及能量流 ３０％以上，除蛋氨酸以外，其他氨基酸均高于 动的主要环节之一，对维持海洋生态系统的功能 ＦＡＯ标准，具有很高的营养价值。芋根江蓠有适 有重要作用。大型海藻在腐烂过程中会释放氮 应高温和中、高盐度以及高营养盐环境条件的特 ［１］ ［１０－１２］ 和其他营养物质到周围水环境中 ，造成局部海 性 ，异枝江蓠对低盐的耐受能力高于高 ［２］ ［１３］ 区缺氧从而降低大型底栖动植物多样性 ，腐烂 盐 ；这些特性使芋根江蓠和异枝江蓠具人工栽 速率因种类而异［３］。目前国内学者对大型海藻 培前景，开展芋根江蓠和异枝江蓠养殖基础研究 腐烂分解过程及其营养盐释放规律的研究较少， 对丰富我国江蓠养殖品种，改善目前南海养殖江 仅对绿潮藻优势种如浒苔、硬毛藻分解及其影响 蓠本地品种琼胶含量较低且质量差，外来品种龙 因素有所探讨［４－５］，对人工栽培大型经济海藻海 须菜不耐高温［１４］的种质状况有重要意义。 带、紫菜和龙须菜的腐烂分解研究限于生理性或 本研究选择生长于同一海区的异枝江蓠和 病理性病变的描述［６－８］。江蓠属海藻是中国南海 芋根江蓠为材料，在实验室内开展模拟低氮条件 的主要海藻栽培品种，近年来被广泛用于养殖海 下江蓠属海藻残体腐解过程研究，揭示其分解过 ［９］ 区环境修复 。由于江蓠属于“机会种”，一定环 程特征及分解释放物对水质的影响规律，旨在了 境条件下会形成“红潮”，使用不慎会导致修复失 解不同种江蓠腐烂对水质影响的程度和过程差 败，有必要开展江蓠藻体腐解过程以及对水质的 异，以期为科学选择江蓠池塘高密度人工栽培品 影响研究。 种及海区生态修复物种提供参考依据。 异枝江蓠和芋根江蓠大量生长于粤东海水 收稿日期：２０１５０９１５　　　修回日期：２０１５１１２３