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家庭环保健康新概念 作者：吉林省绿金环保科技有限公司 各位朋友，20世纪中叶人类从太空第一次眺望地球。就是在这颗美丽富饶的星球上，人类为谋求生存和发展，用自己的勤劳、智慧建立了一座座人类文明的丰碑。但是，当人类陶醉于自己创造的辉煌成就时，我们的家园已笼罩上了阴影但是在过去相当长的一段时间内，人类却很少从长远和全局考虑如何更好地与这个星球的自然环境协调发展。从产业革命开始，一系列公害问题便日益严峻地摆在人类面前。本世纪著名的七大公害事件，不仅对环境造成了严重的污染，而且直接危害到了人类的健康1972年6月5日在瑞典斯德哥尔摩召开的联合国人类环境会议，是世界环境保护史上一个重要的里程碑，它是国际社会就环境问题召开的第一次世界性会议，标志着全人类对环境问题的觉醒。大会通过了划时代的历史性文献--《人类环境宣言》《只有一个地球》的报告中曾提到，“从某种意义上说，地球不是我们从父辈那里继承来的，而是从子孙后代那里借用的。”而实际上人类对环境的破坏速度已大大超出了人类自己的预料，人类不光预支了许多属于子孙的资源，同时也正在因自己的行为而自食恶果。斯德哥尔摩会议之后，尽管不少国家在环境治理方面取得了一些成果，但区域性和全球性环境问题仍然日趋严重。全球气候变暖、臭氧层破坏、大气污染和酸雨蔓延、森林锐减、土地荒漠化等方面一连串令人触目惊心的数字，都表明了人类对这颗美丽星球的无情伤害博帕尔20多万人受到伤害，其中2800多人死亡，5万余人终生失明 1986年4月，前苏联切尔诺贝利核电站高强度放射性物质四处蔓延，7000余人死于非命，受放射性伤的人数难以统计。这次核事故使整个欧洲付出了沉重的代价。欧洲各国放射性尘埃强度增高,瑞典增高达100倍，欧洲各邻国的蔬菜、牛奶不能食用，给人们心理上造成了巨大的恐慌。 垃圾在现实生活中，已成为非同小可的社会问题。在美国这个世界上垃圾“产量”最高的国家里，年产量约为2亿吨，仅纽约每天就出产垃圾2万多吨。 一次性快餐盒曾是食品包装业取得突破性成功的标志之一，几年前还被赞誉为“白色革命”，而今，却已成为“白色污染”，成为全球公害。有数据表明，一般塑料制品在自然界中很难消解，掩埋在土壤中，妨碍农作物生长；被牲畜误吃，轻者消化系统得病，重者死亡；焚烧，则释放大量有毒气体。地球在为满身的病痛而呻吟，也在为人类贪婪的索取而愤怒。江河洪灾的泛滥，资源的枯竭，宇宙射线对人类健康的威胁……所有这些，都是大自然发出的通牒，警示人类：自然不是随意盘剥的对象，不是无止境地汲取的源泉，而是与人类生存和发展息息相关的生命共同体。人类还必须认识到，地球的承载力是有限的，人类社会的发展必须与周围环境之间达到一定程度的协调与平衡“复合效应”，这就使中国的环境问题变得更加复杂，危害更加严重。 我国生态环境的基本状况是：总体在恶化，局部在改善，治理能力远远赶不上破坏速度，生态赤字逐渐扩大。主要表现为：水土流失严重沙漠化迅速发展土地沙漠化，世界上沙漠正已每年600万公顷的速度侵蚀土地，而我国每天都有500公顷的土地被沙漠吞食水土流失面积已达367万平方公里，每年至少有50亿吨沃土付之东森林资源锐减森林面积减少，全世界每年有1200万公顷的森林消失，而我国年均消失天然林40万公顷，且按近十年的平均采伐和毁坏森林的速度，到055年将失去全部森林；。环境污染向农村蔓延。生物物种加速灭绝地下水位下降，湖泊面积缩小水体污染明显加重水资源危机，作为世界21个贫水国之一的中国，全国600多座城市中，缺水的就有300多座；大气污染严重已使我国600多座城市的大气质量符合国家标准的不到1%食品是构成人类生命和健康的三大要素之一．食品一旦受污染，就危害人类的健康．食品污染是指食品及其原料在生产和加工过程中，因农药、废水、污水各种食品添加剂及病虫害家畜疫病所引起的污染，以及霉菌毒素引起的食品霉变，运输、包装材料中有毒物质和多氯联苯、苯并芘所造成的污染的总称。食品的物理性污染通常指食品生产加工过程中的杂质超过规定的含量，或食品吸附、吸收外来的放射性核素所引起的食品质量安全问题化学性污染是指有害化学物质的污染。目前世界各国的化学农药品种约1400多个，作为基本品种使用的有40种左右，按其用途可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、粮食熏蒸剂等在农田、果园中大量使用化学农药，是造成粮食、蔬菜、果品化学性污染的主要原因。这些污染物还随着雨水进入水体，然后进入鱼虾体内。我国某地湖泊受到农药污染后，不少鱼的身体变形，烹调后药味浓重，被称为“药水鱼”。生物性污染：主要是由有害微生物及其毒素、寄生虫及其虫卵和昆虫等引起的。肉、鱼、蛋和奶等动物性食品易被致病菌及其毒素污染，导致食用者发生细菌性食物中和人畜共患的传染病。致病菌主要来自病人、带菌者和病畜、病禽等特别是动物性食品，如食用前