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白城美食BT1 白城的大鹦哥绿豆、大红袍小豆以其特有的营养价值和医疗保健作用而深入人心，远销日本、韩国和东南亚、非州等国家和地区；黑水西瓜是沙质土地与充足光热资源的杰作，个大、皮薄、含糖量高，可谓天下第一瓜，年总产4亿多公斤，素有中南海消暑佳品之美誉；南果梨是全国十大名优梨之一，白城是它的第二故乡，沙土、热量、光照、昼夜温差和充足的地下水使它品质更优，色泽更艳，入口消融，堪称干寒地区第一果。此外，白城产的花生、芝麻、马铃薯、地瓜、甜菜、荞麦、小米、黑白瓜籽和笤帚糜子等在国内外也小有名气。 推荐指数：☆☆★★★ 吃货指数：☆★★★★ 旅游指数：☆★★★★ 娱乐指数：☆★★★★ 白城市：东北吉林省地级市 政府驻地：洮北区文化东路1号 面积： 25685平方公里 人口： 230万（2011年） 邮编：137000 电话区号：0436 行政区划：洮北区、大安市、镇赉县等 最佳游季 白城市属温带大陆性季风气候。春季降雨少，大风日数多，冰雹出现5－9月。最好在8到11月旅游。 白城交通 航空 东风附近有一座小型机场，目前可起落运12等型号飞机。新规划的机场选址城南的洮河镇，2010年动工，建成后可起落中型客机 铁路 境内铁路总里程463公里，北京至齐齐哈尔、通辽至让湖路、四平至齐齐哈尔等铁路交汇于此，可以直通大连、天津口岸，直达北京、沈阳、大连、呼和浩特、齐齐哈尔、大庆、长春等大中城市。 公路 珲乌高速建设完成，嫩丹高速完成实现市内公路四通八达。县县通铁路，乡乡通公路。 ●白城美食介绍BT2 吃货方案推荐 ◆方案1：白城三大特色小吃 ◇白城叉烤肉BT3 洮南特产的“洮山牌”叉烤肉，是选用上乘猪里脊肉烤制而成，外焦里嫩，味道鲜美，风味独特，因色、味、形俱佳而被评为部优产品。它既是宴席上美味佳肴，又可做为馈赠亲友的理想礼品，始终是市场上的紧俏商品。 小编推荐：贡圣鹅饭店 地址：开发区旅游一条街内 电话：0436-3660267 交通：金辉街 下: 10路? 2路6路 11路 推荐菜：叉烤肉 吃货网推：店里推出了一系列的特色菜系,味道好价格适宜，可以品尝到特色叉烤肉菜品。 ◇杂炒布包豆腐 杂炒布包豆腐味道鲜美，调味汁在下锅前要事先搅拌均匀，以免碗底会有沉淀。如果没有买到布包豆腐，也可用普通的白干来代替。 小编推荐：向阳屯农家菜馆 地址：洮北区海明西路74-3号 电话：0436-3338665 交通： 三二一医院 下: 1路 130路 20路 吃货网推：地地道道的地方饭菜，非常实惠，适合大众，感觉特别好。 制作方法： 1、将布包豆腐切成约0、3厘米厚的片，五花肉也切成薄片 2、将蚝油、鸡粉、生抽、盐、水淀粉放入小碗中拌匀成调味汁，待用；热锅内放入少许油，下入五花肉，炒至出油； 3、下入布包豆腐，用筷子将其一片片地铺在锅子里，煎至两面金黄； 4、下入黑木耳与西芹，将其与豆腐五花肉一起炒匀，加入少许水（高汤更好），翻炒均匀；下入葱段，倒入调味汁，炒匀即可出锅。 白城甘草茶 马氏甘草茶为吉林白城特产，国内首创。由中国绿色食品企业，白城马氏甘草开发有限责任公司研制开发生产的马氏甘草茶，是纯天然饮品，该茶主要是以上等甘草根，茎及嫩叶为原料精制而成。该茶具有生津止泻；防疫解毒；祛痰化淤；清新口气等独特功能，现在开发生产的糊香型、清香型、消渴型等多个品种的甘草茶，以满足人们不同的口味需求。 小编推荐：小城故事 地址：洮北区孙波发型西侧(劳动局对面) 交通：文化广场 下: 3路? 4路 10路 19路上行 19路下行 20路 2路 51路 推荐菜：甘草茶 吃货网推：喝过这茶，此茶虽甜，但不是糖，而是天然甜素，是糖尿病患者的最佳饮品。 ●专属你的名店BT2 ●东北菜BT3 金香居春饼店 特色: 这个饭店饭菜口味不错，吃的很好，价格不高，我感觉不错，推荐给大家去吃吃看。 上榜理由：尤其的春饼弄的挺地道的，还免费赠送热粥。 地址：洮北区长庆北街45-2号(白城市第三中学对面) 电话：0436-6101169 交通：油缸厂 下: 15路? 10路3路4路 19路上行19路下行 小锅饭 特色：环境还可以，饭菜可口，最喜欢他们家做的黄金糕，每次必点。 上榜理由：地地道道的东北菜，让人回味无穷。 地址：洮北区海明东路(近巴黎商业街) 电话：0436-5078666 交通：八女大楼 下: 1路? 2路? 6路 韩国料理 鲜丰朝鲜族狗肉城 特色：有个蘑菇做得很好吃！金针蘑拌de也不错！ 上榜理由：韩国料理的代表。 地址：吉林省白城市