第12讲ATP与细胞呼吸(一轮复习).ppt

有氧呼吸与无氧呼吸的比较 例4.将酵母菌研磨、离心后，得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器) 。把等量的上清液、沉淀物和未经离心的匀浆分别放入甲、乙、丙3支试管，分别进行以下四项独立的实验。 1）实验一：向3支试管中分别滴加等量( 1 mol )的葡萄糖溶液，甲、乙、丙中的终产物分别是： 甲 C ; 乙 D ; 丙 A 。 供选答案： A. H2O＋CO2 B. 乙醇＋CO2 C. 丙酮酸 D. 无反应 上清液 沉淀物 未经离心的匀浆 2）实验二：向3支试管中分别滴加等量( 2 mol )的丙酮酸溶液，甲、乙、丙中的终产物分别是： 甲 D ; 乙 A ; 丙 A 。 供选答案： A. H2O＋CO2 B. 乙醇＋CO2 C. 丙酮酸 D. 无反应 上清液 沉淀物 未经离心的匀浆 3）实验三：在隔绝空气情况下，重复实验一，甲、乙、丙中的终产物分别是： 甲 B ; 乙 D ;丙 B 。 供选答案： A. H2O＋CO2 B. 乙醇＋CO2 C. 丙酮酸 D. 无反应 上清液 沉淀物 未经离心的匀浆 4）实验四：在隔绝空气情况下，重复实验二，甲、乙、丙中的终产物分别是： 甲 D ; 乙 D ;丙 D 。 供选答案： A. H2O＋CO2 B. 乙醇＋CO2 C. 丙酮酸 D. 无反应 上清液 沉淀物 未经离心的匀浆 考点三 探究酵母菌细胞呼吸的方式 吸收瓶内的CO2 酵母菌：兼性厌氧菌 鉴定CO2，也可用溴麝香草酚蓝水溶液（由蓝变绿再变黄） C 密封放置一段时间再连C？ 酒精检测:____条件下使用______________________ 酸性 重铬酸钾溶液（橙色→灰绿色） 例5.将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是(　　) A．探究有氧条件下酵 母菌呼吸方式时打开阀a B．经管口3取样检测 酒精和CO2的产生情况 C．实验开始前对改装后 整个装置进行气密性检查 D．改装时将盛有澄清石 灰水的试剂瓶与管口2连通 B C6H12O6+6H2O+6O2　 6CO2+12H2O+能量 酶 有氧呼吸 消耗O2————肯定进行了有氧呼吸 有H2O生成————肯定进行了有氧呼吸 C6H12O6　　2C2H5OH+2CO2+能量 酶 无氧呼吸 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+能量 酶 未消耗O2————只进行无氧呼吸 有CO2产生————不一定是有氧呼吸 无CO2产生————肯定是无氧呼吸 无H2O生成————只进行无氧呼吸 是否消耗O2 是否有CO2产生 是否有H2O产生 细胞呼吸方式的判定方法 C6H12O6+6H2O+6O2　 6CO2+12H2O+能量 酶 C6H12O6　　2C2H5OH+2CO2+能量 酶 有氧呼吸 无氧呼吸 ①CO2 产生量 = O2消耗量———— ②CO2 产生量＞ O2消耗量———— (只有CO2生成，没有O2消耗———只进行无氧呼吸) ③CO2 产生量＜ O2消耗量———— 只进行有氧呼吸 有氧呼吸+无氧呼吸 底物可能为脂肪的有氧呼吸 从CO2的产生量与O2的消耗量比较: C6H12O6+6H2O+6O2　 6CO2+12H2O+能量 酶 C6H12O6　　2C2H5OH+2CO2+能量 酶 有氧呼吸 无氧呼吸 ②CO2 产生量＞ O2消耗量————有氧呼吸+无氧呼吸 计算 ，确定两者的强弱（以葡萄糖的消耗量表示） 当 = 4/3时， 当 ＞ 4/3时， 当 ＜ 4/3时， 有氧呼吸=无氧呼吸 有氧呼吸＜无氧呼吸 有氧呼吸＞无氧呼吸 ※、下图是探究酵母菌的呼吸类型实验装置 NaOH溶液 酵母菌培养液 甲 清水 酵母菌培养液 乙 ３ ２ １ 装置乙 装置甲 装置中红色液滴的移动现象 序号 结论 只进行有氧呼吸 只进行无氧呼吸 有氧呼吸、无氧呼吸都进行 不移动 不移动 向左移 向左移 向右移 向右移 思考:如果甲向左移距离为a,乙向右移距离为b,a、b的含义是？ 组织细胞呼吸速率的测定 1.测定条件：绿色植物应该_____，种子应该______。 2.要排除温度、气压变化造成误差补充一组实验应该如何设计？ 左移体积代表呼吸速率 避光 消毒 将