水解污泥对淀粉水解反应的动力学研究.pdfVIP

2008年第1期 环 保 科 技 水解污泥对淀粉水解反应的动力学研究 刘俊建h。， 林 铁 (1．贵州师范大学地理与生物科学学院，贵州 贵阳 55000l； 2．贵州省环境科学研究设计院，贵州 贵阳 550002) 摘 要 考察了淀粉水溶液在兼性水解污泥中的水解吸附动力学过程。具体分析了淀粉水解过程 包含的水解污泥吸附、胞外酶水解和水解产物降解3个阶段。并运用SPSS和MATI AB等数学统 计软件对3个阶段的实验结果进行分析，使用多种拟合方法建立水解酸化过程中的动力学模型，通 过数学模型尽可能解释和表征水解反应机理。分析结果表明：(1)水解污泥经驯化具有良好的吸 附和水解性能。(2)对吸附平衡过程中的动力学方程拟合I agergren的一级吸附速率方程和二级 吸附速率方程都可以拟合淀粉吸附平衡过程，而二级吸附速率方程优于一级吸附速率方程。二级 吸附速率方程可以计算出平衡吸附量，具有一定的优势。(3)对水解过程的实验数据进行多项式 拟合可以得到四阶多项式方程。(4)淀粉水解产物降解反应为 1级反应。反应速率常数为 0．000 569／min，反应动力学方程式S，一826．628 e一 。 关键词 淀粉 水解反应 生物吸附 水流移出系统。 1 概述 尽管水解酸化废水处理技术已研究和应用多 高分子或颗粒态有机物因相对分子质量较大不 年，但多是对工艺流程、工艺参数等实际应用技术 能透过细胞膜，而不能为细菌直接利用，它们在水 的研究，旨在针对废水处理过程的水解机理的研究 解阶段被细菌胞外酶分解为小颗粒。例如纤维素被 却非常有限[3]。水解机理的研究主要是集中在食品 纤维素酶水解为纤维二糖与葡萄糖，淀粉被淀粉酶 发酵领域 或化学、生物学科 目的教学实验 分解为麦芽糖和葡萄糖，蛋白质被蛋白酶水解为短 中~7-1o]，对动力学过程研究较少涉及，而且在水解机 肽和氨基酸。这些小分子的水解产物能够溶于水并 理研究中较少有人将吸附作为胞外酶水解的前提步 透过细胞膜为细胞所利用。因此，水解酸化主要用 骤进行分析，对吸附研究的文章多数是从等温吸附 于改进废水的可生化性，为废水的有效处理创造良 热力学角度进行吸附剂类型、影响因素、反应条件 好的条件，研究表明水解过程尤其是难降解物质的 以及对重金属吸附等方面的研究[】。¨]，动力学研究 水解过程通常比生物生长过程慢，因此被认为是含 涉及较少。本文将着重从动力学角度研究淀粉水解 高分子有机物或悬浮物废液厌氧降解的限速阶段， 过程中不同阶段吸附、水解、降解的动力学方程。 特别是脂类在2O C以下的转化速率非常慢 引。所 本文实验以可溶性淀粉为基质，吸附过程中淀 以水解反应的研究在废水处理中具有广泛而重要的 粉颗粒被吸附到污泥表面，溶液中的淀粉浓度降低。 应用价值。一般认为有机物水解降解途经为：首先 在吸附的同时，在污泥表面同时发生水解反应，淀 水解反应器中的大量微生物将进入水中的颗粒物 粉水解酶将淀粉逐步水解：淀粉一糊精一麦芽糖一 质、胶体物质和大分子物质迅速截留和吸附，即生 葡萄糖，水解最终产物葡萄糖一部分进入细胞内部， 物吸附过程，截流下来的物质吸附在水解污泥的表 被微生物吸收降解产生新细胞和能量，大部分水解 面，在大量水解细菌的作用下将大分子、难于生物 产物(包括部分中间产物)重新回到溶液中，同时水 降解的物质转化为易于生物降解的小分子物质后， 解污泥又吸附淀