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酒店客房清扫程序安排 一、酒店客房日常保洁项目 1.宾馆酒店的地面用吸尘器及局部脏污的处理。 2.酒店客房的房门、窗户、墙壁及室内家具电器设备的清洁卫生。 3.铺好宾馆酒店客房里面的床位。 4.客房洗手间的打扫、消毒工作。 5.更换并且补给客房及卫生、洗漱间里应配备宾馆客房一次性用品的 物品。 6.检查客房里面各种设施的使用状况，如果发现了损坏等破损问题， 要及时将记录上报。 二、注意事项 1.在做打扫清洁作业前，客房保洁人员要查看发给自己所负责的清扫 的客房的状况，确定清扫程序。一般应按下列顺序安排： A.卫生打扫前——挂请速打扫牌子的房间。 B.卫生打扫中——服务台指示先打扫的房间。 C.客人已退房的房间。 D.客人已外出的房间。 E.上日空房。 F.清扫客人正在房内的房间，必须征得客人同意。 G.挂请勿打扰牌子的房间，暂不清扫。如下午 2 点后仍挂着这个牌 子，应向主管上级请示后，再敲门打扫。 2.敲客人房门前，先确认门把上未挂请勿打扰牌。敲门时，用中指 在门上有节奏地轻轻敲三下（或按门铃），如房内无人回答，隔 5 秒 钟后再敲第二遍。进入房间时，先将门打开30 公分，如客人在房内， 保洁员要主动报自己身份：我是服务员，可以进来打扫吗？待客人 应允后再进入房间。 3.房门应一直开着，直至作业完毕、清扫人员退出时关门。 4.清扫客房时，客人放在桌上、地下的行李物品和各种文件应保持原 状，不要挪动。 5.清扫客房和清洗卫生间的用具要专项专用。清扫客房时，擦家具和 擦茶具的抹布（保洁员随身携带，不能与其他抹布混放在桶内）必须 分开。清扫卫生间时，擦面盆、擦浴缸、擦恭桶、擦地面、擦墙面的 抹布都要专项专 用,绝不能使用客用手巾等物品搞卫生、擦地面 三、客房清扫程序 1.量的客房用品，包括干净的床单、枕套、手巾、浴巾、茶具、水具、 信封、火柴、茶叶、牙刷、香皂、卫生纸等等。二是准备清洁工具， 包括吸尘器、清洁桶、清洁剂、消毒剂、刷子、百洁布、掸子、各种 专用抹布、胶布手套 等。 2.进：按前述注意事项敲门、进入房间。 3.查：进入房间后先打开房门，拉开窗帘，开空调或开窗通风，查看 房内有无异常现象。如有异常现象应立即报告主管上级。 4.掸：掸除墙壁、百叶窗、灯罩等不宜擦拭的设备上的灰尘。 5.倒：清倒烟灰缸及垃圾。清倒烟灰缸时，要检查烟头是否完全熄灭。 清倒后按规定或洗净擦干后，放回原处。清倒垃圾筒前，先将房内各 处的垃圾集中于垃圾桶内，然后再把垃圾代取出，装入垃圾车内。取 倒垃圾时，应注意里 边有无危险品，并及时处理。 6.撤：撤掉已使用过的茶具、水具与床单、枕套。撤庆单、枕套时， 应检查有无客人的手表、项链等物品，床单内是否卷进内衣等物品。 撤下的床单、枕套应直接放入清洁车的布袋内，不可放在地毯上，更 不可放在客人的行李物 品上。 7.铺：铺床前先洗手消毒，取干净的床单、枕套。然后按照铺床的程 序和操作要领做床（这里不再详述）。 8.擦：使用专用抹布擦拭。从大门开始，由左至右或由右至左依次擦 拭房内的各种家具设备及墙壁饰物等。每擦拭一件家具设备的同时， 检查其有无损坏等。 如有损坏，按规定记录填单上报。擦壁柜写字台时，柜内抽 屉内如有客人物品，只擦拭大面即可，待无客人物品时再彻底细擦。 在擦拭的同时，要检查柜内衣架、衣刷、鞋拔子、等用品是否齐全。 擦电话时，要顺便听听有无忙音，检查电话机是否正常。擦台历时， 要将日历翻至当日。 擦完电视后，应开机确认视频声频正常后再亲机。擦冰箱 时应检查接水盒是否溢满，温度是否适宜。擦床头柜时，应检查各种 开关是否灵敏。使用潮湿手巾擦床头、墙壁饰物、电灯开关盒时，不 要贴着墙壁擦，否则时间长了墙壁会出现脏痕。 9.摆：将已移动的沙发、茶几、椅子、灯具等家具及桌面台面上的设 施，按规定的位置的摆放整齐。 10.补：洗手消毒后按宾馆规定的品种和数量，将茶具、服务用品、 酒店一次性用品、文具用品等补齐，并摆放好。消毒后的水具，要套 好已消毒的坏套，店标向外摆放。 11.吸：按照宾馆客房卫生打扫先里边后外面，先边角床下桌下椅下， 后大面的顺序，进行吸尘作业。发现局部脏污应及时处理。 12.洒：按照宾馆酒店客房打扫的规定喷洒杀虫药剂、空气清新剂。 13.关：关闭好空调器、窗扇，拉上窗帘，环视房间，确认清扫完毕， 质量合格，然后关好各个房间内的电灯退出房间，锁好酒店客房门， 各个单位负责人员，注意安排好客房清扫保洁员的任务职责，确保认 真完成，保持客房干净整洁。