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食品生产企业证后审查情况记录表 企业名称：（加盖公章） 日期： 年 月 日至 月 日 检查项目 序号 检查内容 评价 备注 1、企业资质 情况 1.1 实际生产场所、生产食品范围与生产许可证书的一致性。 符合 不符合 1.2 在证书有效期内，生产条件、食品安全管理人员、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，复配食品添加剂配方发生变化的，是否按规定报告。 符合 □ 不符合 2、人员管理 ＊2.1 应当建立并执行从业人员健康管理制度,从事接触直接入口食品工作的人员应当每年进行健康检查，持有健康证明。 符合 □ 不符合 2.2 应当制定职工培训计划，开展食品安全知识培训。食品安全管理人员上岗前应当经过培训，并考核合格。 符合 □ 不符合 ＊2.3 应当配备食品安全管理人员和食品安全专业技术人员，明确其职责。人员要求应当符合有关规定。 符合 □ 不符合 ＊2.4 检验人员应具备相应的能力 符合 □ 不符合 3、生产环境 条件 3.1 原料处理、生产加工、包装、储存等场所环境整洁，符合有关规定要求。 符合 □ 不符合 3.2 厂区周边环境如有新增的污染源，应当有必要的防范措施，能有效清除污染源造成的影响。 符合 □ 不符合 3.3 应当合理部署虫害防控装置，定