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宜宾恒联 上锦宴促销策划方案 一、平时开拓人脉方案 1、建立兼职营销队伍。 列名单、排名单： A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友，通过他们经常“带客 （或推荐）消费”。 B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡，按实际 的消费给予他们适当的提成或分红。 2、周边小区客源开发案 周边有很多小区， 为了开发小区内的客源， 门店首先调查了周边 小区的房屋售价和人住情况，锁定待开发的目标客户群，利用 DM直 投广告以及邮寄的方式进行针对性地宣传。 广告中包含餐饮门店的介 绍、相关图片以及免费的酒水券。通过此种方法，该餐饮门店有效地 进行了新客源的开发。 （注：此项目可以发动本店员工在休息时发放， 每张 DM单上留上员工电话到店消费的顾客凭 DM单享受优惠或赠送， 员工凭 DM单获取一定奖励，这样可以增加员工的积极性也可以杜绝 DM单的浪费。） 二、春节促销方案 一、行销思路 春节之际，祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意 兴隆、财源广进！春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。 二、实施细则 宜宾恒联 1、广告宣传 （1）横幅：在店门口醒目位置悬挂横幅，内容为上锦 宴 店向广大人民拜年！新年好！ （2 ）广告牌：放于门口位置， 内容：为感谢广大顾客的大力支持，春节期间我店照常营业，凡来我 店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。 2、店堂布置装饰 （1）要有生肖饰品吉祥物。 （2 ）要在大门上贴 “福”字，可在大门两边悬挂上锦宴专用冬瓜灯笼或无屑鞭炮。 （3 ） 店堂装饰要突出热闹气氛。 3、春节菜品安排 （1）春节期间不打折，缘由：客人有钱消费、菜 品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情； （2）菜品要好，可 安排一些高档菜、 解腻菜 （绿色食品、蔬菜）； （3 ）、小吃品种要多， 可到附近超市采购一些半成品； （4 ）、订做“年夜餐、团体订桌、 春节套餐系列包桌”等。 4、服务质量 （1）、服务水平要高，服务质量要好，上菜速度要快； （2）、注意服务员的节日祝福语，要简练有又新颖，要因人而异，祝 福各有特点（如：您好，羊年快乐！祝您羊开盛世，羊年发“洋”财 等）。 5、礼品赠 （1）、可赠送新年生肖吉祥物 （如羊年送羊娃娃）； （2）、 可送喜糖包（喻意甜甜蜜蜜，圆圆满满） ； （3）、可送红包，红包内 装消费代餐券，红包和喜糖包可同时赠送。 情人节促销方案 一、行销思路： 人朦胧，月朦胧，一朵玫瑰，一声祝福，愿天下有 宜宾恒联 情人终成眷属，绵绵细语，情有独钟，心只有你。 二、实施细则： 1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。 注：预防在操 作中引起误会，如女士有男士相伴，则玫瑰花请男士赠女士，或直接 由女服务员赠与女士， 如是单身女士由店方女服务员代送， 请店方灵 活操作。 2 、情人节在本店的老年夫妻均另加赠温馨卡， 祝老年夫妻平平安安、 健健康康。 祝福您： 柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。 “三·八”妇女节促销方案 一、行销思路 妇女朋友多爱美， “三八”节是妇女的节日，所以我们 的想法是倡导绿色健康消费， 美容锅底及具有美容功能的菜品的推