食品苯甲酸及其盐类或己二烯酸及其盐类最高使用浓度问卷.docVIP

前言 敬愛的業界先進您好： 為，並希望能解，以作為本之參考依據。此調查結果將作為修正之參考最後非常感謝您的協助與配合撥冗。 敬祝 事事如意 計畫主持人　凌明沛 社團法人台灣國際生命科學會 秘書長　張月櫻 　敬啟 ：吳品儀 電話 ：046511 E-mail ：sophie6329@ 備註：食品分類定義請參考食品添加物使用範圍及標準限量草案之食品分類說明，如若在同一食品細項類別中仍有多項不同實際使用濃度之產品，請填寫最高實際使用濃度(如有不能確定分類之食品，請填寫於17.0其他加工食品。請填寫食品名稱、及該食品添加物(苯甲酸及其鹽類或/和己二烯酸及其鹽類)最高使用濃度，我們會再進行分類。不能確定分類之食品部分，可填多項。)，謝謝您。 一、苯甲酸及其鹽類最高實際使用濃度 食品添加物 苯甲酸 最高實際使用濃度 mg/kg - mg/L 食品細項 01.4奶油(cream)及其類似物 01.6乾酪及其製品 02.1.1乳油(butter oil) 02.2.2脂肪、乳脂及混合之塗抹物 0乾燥水果 0果醬及果皮膠 0以水果為基底之抹醬 0糖漬水果及蜜餞 01水果餡料 0乾燥蔬菜 0醃漬蔬菜 0以蔬菜為基底之抹醬 0熟豆及豆餡製品 00.3豆皮製品 00.5豆乾製品