哈尔滨2017年地产食用农产品质量安全例行监测工作方案.docVIP

哈尔滨市2017年地产食用农产品质量安全例行监测工作方案 为持续强化地产食用农产品质量安全监管工作，增加绿色优质农产品供给，护航保驾质量兴农，根据《农产品质量安全法》《农产品质量安全监测管理办法》有关规定和农业部、省农委2017年食用农产品质量安全监测任务安排，结合我市实际，制定本方案。 一、监测范围 哈尔滨市辖区各区、县（市）。 二、监测时间 2017年进行两次例行监测：第一次为6月下旬，第二次为9下旬。 三、监测品种（所有品种均为地产） （一）蔬菜。主要包括大白菜、普通白菜、菜心、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、菠菜、叶用莴苣、芹菜、茼蒿、芫荽、苦苣、黄瓜、西葫芦、苦瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、长豇豆、韭菜、葱、蒜、洋葱、萝卜、胡萝卜、马铃薯、姜、地瓜等产品，其中白菜类和绿叶类样品数量分别不应少于监测总数的15%、葱蒜类样品数量不应少于监测总数的10%。 （二）水果。主要包括草莓、梨、苹果、西瓜、香瓜、葡萄、桃、李子等。 （三）食用菌。主要包括香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、秀珍菇、黑木耳（含毛木耳）、茶树菇和草菇鲜品。 （四）水产品。主要品种为鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢等大宗水产品。 四、监测数量 每个区（县、市）每次抽取30份样品，其中蔬菜20份、水果3份、食用菌4份、水产品3份。 五、抽样要求 （一）抽样环节。为被监测地规模农产品生产经营主体。 （二）抽样比例。抽